Mancati primul carnat de porc vegan adevarat crescut in laborator din celule stem

Anicet Mbida ne oferă în fiecare dimineață cele mai bune din punct de vedere al inovației.

porc

Tocmai am făcut primul cârnați vegani, fără nici o exploatare animală. Cu toate acestea, este un cârnat cu carne de porc adevărată, cum este posibil acest lucru ?

Carnea de cârnați a fost cultivată în laborator. Am început cu celule musculare reale de porc și le-am făcut să se reproducă într-o eprubetă. În cele din urmă, dă carne de cârnați adevărată, dar fără a fi ucis vreun animal.
Aceasta se numește carne curată, deoarece nu există cruzime față de animale și un impact minim asupra mediului. Deja reușisem să „cultivăm” carne de vită și pui curate. Dar niciodată carne de porc. O premieră efectuată de startup-ul New Age Meats.