Mâncați supă delicioasă în SUA, exact ceea ce se numește Supe și Eint; forum pfe
Membru din 13 iunie 2004
1.038 postări (ø0.17/zi)
Am mâncat o supă foarte gustoasă în SUA (în vacanță la bufet), dar nu știu cum se numește.
Era similar cu supa de brânză, era albă și destul de groasă și cremoasă?
Stie cineva asta ?
Membru din 03/01/2010
13.092 mesaje (în medie 3,33 pe zi)
informațiile dvs. sunt cam slabe! A avut doar gust de brânză, poate de altă componentă aromatică, a existat legume în ea? L-ai întrebat vreodată pe bucătar.
LG Ute
Membru din 02/09/2007
60 de posturi (ø0.01/zi)
poate era cremă de porumb?
Este o supă groasă de cremă de porumb!
Membru din 5 ianuarie 2006
3.438 postări (ø0.63/zi)
Ne pare rău, dar este un pic un indiciu.
Care a fost baza?
Asta ar fi putut fi orice, de la porumb la dovleac și cartofi.
Încercați să descrieți gustul mai detaliat, apoi poate eu/ei vă pot ajuta.
Membru din 14.02.2005
22.950 postări (3,98/zi)
Membru din 13 iunie 2004
1.038 postări (ø0.17/zi)
da, exact chowder așa cum mi-a spus cineva, doar că eu nu prea știam acasă
deci nu era porumb în el. Nu ai văzut deloc ingrediente. Semăna mai degrabă cu lapte, dar mai gros.
Îmi pare rău că nu pot spune mai multe. Dar avea un gust foarte gustos.
Membru din 26 decembrie 2007
2.561 postări (ø0.54/zi)
Eventual. Supă de scoici. Este deosebit de popular în statele sudice.
Culoarea se potrivește, de asemenea.
Membru din 14.02.2005
22.950 postări (3,98/zi)
| cele mai cunoscute sunt probabil pulberi de scoici, le puteți căuta |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 13 iunie 2004
1.038 postări (ø0.17/zi)
@gesine
Voi căuta o rețetă chiar aici. Asta ar fi putut fi.
Membru din 13 iunie 2004
1.038 postări (ø0.17/zi)
din nou, așa că nu am mirosit nici un pește sau midii. Ciorba era, de asemenea, lipsită de părți, cum ar fi piure și foarte puternică la gust.
Poate că ar putea fi altceva?
Membru din 26 decembrie 2007
2.561 postări (ø0.54/zi)
pudra de scoică pe care am mâncat-o până acum nu a avut niciodată gust de pește sau midii.
Deci nu ar merita efortul pentru mine.
După părerea mea, este ca degetele de pește: midii pentru cei cărora nu le plac midiile.
Dar există și alte magazine unde are un gust mai mult ca midiile.
De fapt, este întotdeauna purificat, fără biți.
Membru din 13 iunie 2004
1.038 postări (ø0.17/zi)
@Gesine
mulțumesc, am găsit acum o rețetă și o voi încerca. Da, și dacă midiile nu miros ca midiile, erau.
Vă mulțumesc tuturor pentru ajutorul rapid.
Aici unul este întotdeauna SUPER ajutat.
Mulțumesc și să aveți o duminică plăcută
Membru din 5 ianuarie 2006
3.438 postări (ø0.63/zi)
Membru din 13 iunie 2004
1.038 postări (ø0.17/zi)
@syracuse
Nu sunt sigur dacă nu au fost scoici până la urmă, pur și simplu nu le-ai putut vedea sau mirosi
Eram în Florida de Sud.
Dacă ar fi fost brânză, ce fel de brânză ar fi putut fi?
Membru din 23 februarie 2004
7.625 postări (ø1.24/zi)
Deci nu există brânză acolo, dar poate căutați un Vichyssoise?
Membru din 5 ianuarie 2006
3.438 postări (ø0.63/zi)
Membru din 13 iunie 2004
1.038 postări (ø0.17/zi)
Membru din 03/07/2007
11.090 postări (ø2.21/zi)
Îți dau o rețetă pentru o pudră de scoică.
2-3 felii de sunca cruda, afumata sau burta de porc, taiate cubulete
1 ceapa mica, tocata
1 cartofi de marime medie, taiati cubulete
2 linguri de unt
4 linguri de făină
1 litru de lapte
500-600 g scoici în propria lor bere
dacă este posibil, adăugați un pic de midii, aproximativ 80 ml
Transpirati sunca si ceapa taiata cubulete cu cele 2 linguri de unt intr-o tigaie, apoi adaugati faina si lasati sa se combine bine. Apoi adăugați laptele și aduceți la fierbere. Lăsați să fiarbă până când sosul începe să se îngroașe. Adăugați cuburile de cartofi în supă, amestecați. Lăsați să fiarbă 25 de minute. Apoi adăugați scoicile cu bulionul și bulionul suplimentar sau bulionul (legume). Lăsați midiile să se încălzească timp de 5 minute. Condimentați cu sare și puțin piper Cayenne. Se servește cu puțină bijuterie proaspătă. piper negru. Nu faceți piure!
Poate că această supă este aceeași cu cea pe care ați mâncat-o în Florida.