Mangostanul, fructul pentru lupta împotriva tuturor tipurilor de infecții
Întrebări de sănătate: Cum se consumă mangostan? Care sunt diferitele soiuri de mangostan ?
Actualizat la: 24 decembrie 2019
mangostan recunoscut prin coaja sa groasă, de culoare violet, ar fi „campionul fructelor sănătoase”. De ce ar fi mai bun decât avocado, nucile și toate celelalte alimente cunoscute pentru acțiunile lor curative și de prevenire a bolilor? Să aruncăm o privire asupra acestui fruct exotic și a așa-numitelor sale puteri.
Prezentarea mangostanului
Pe cântar, un mangostan are aproximativ 100 g. Acest fruct are o formă rotunjită, ușor turtită, care are un diametru de aproximativ 4 până la 7 cm. Când este copt devine violet.
Cochilia sa ascunde o carne albă cu un gust similar cu căpșuna și ananasul. Este împărțit în mod natural în 5 până la 8 bucăți numite arile și care amintește oarecum de clementină.
Informații nutriționale despre mangostan
Mangostanul acoperă nevoile dvs. de fibre și micronutrienți împreună cu alte fructe.
De asemenea, se caracterizează pentru conținutul său de antioxidanți naturali și partea sa răcoritoare.
Mangostanul este campionul fructelor sănătoase ?
Dacă luăm în considerare rezultatele studiilor, Mangostanul ar fi campionul fructelor sănătoase deoarece conțin xantone și vitamina C, două elemente cu capacitate antioxidantă ridicată.
Pe lângă xantone, multe substanțe contribuie la transformarea mangostanului în campionul fructelor sănătoase. Catechinele sunt polifenoli care au și proprietăți antioxidante. Ei și-au făcut reputația ceaiului verde în acest sens. Potrivit unor studii, catehinele sunt de cinci ori mai puternice decât vitamina C în ceea ce privește capacitatea antioxidantă-Pierre Laroche MANGOUSTAN Un fruct sănătos cu efecte surprinzătoare
Mai multe fructe sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de nutrienți antioxidanți sau pentru că sunt furnizori majori de vitamina C: mangostan, citrice, nuci, avocado și dourian. Deși dourianul este cel mai faimos pentru acțiunea sa antioxidantă, un studiu comparativ arată că mangostanul îl depășește cu mai multe niveluri.