Marea carte a alimentelor fermentate - Tratează-ți flora intestinală cu 4 programe
Tratați-vă flora intestinală cu 4 programe personalizate
Publicare: 6 ianuarie 2017
EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028507855
Cumpără:
rezumat
Marea carte a alimentelor fermentate
Consumăm alimente fermentate (BAL) încă din zorii timpului fără să știm: ciocolată, ceai, pâine, iaurt, vin ... Dar astăzi oamenii de știință pun în evidență superputerile acestor alimente naturale asupra florei intestinale, a vitalității și a zahărul din sânge.
În această carte veți găsi:
- Instrucțiuni de utilizare a alimentelor fermentate: Ce este asta ? De ce să-l mănânci? Ce gust au ?
- Diferitele beneficii pentru sănătate ale alimentelor fermentate: detoxifiant, anti-îmbătrânire, remineralizant, antiinflamator, anti-anxietate ...
- Cele 18 cele mai bune alimente de fermentat: direcția Școala de fermentație, unde veți învăța cum să vă preparați BAL-ul de casă, pas cu pas (usturoi, sfeclă roșie, castravete, fenicul, carne, pește.) și cum să le găzduiți.
- 70 de rețete delicioase și ușoare: kimchi, iaurt, falafels, muesli, réjuvélac, murături, chefir, varză murată, suc de sfeclă roșie, gari, ghimbir, kombucha, carne de vită, bere de sfeclă ...
- Inclus 4 programe BAL personalizate: flora intestinală, slăbire, detoxifiere, vegetariană.