Mărele Charlotte Pears ale lui Brigitte - Rețetele lui Julie Gri

Charlotte de mere/pere de Brigitte

Pe acest site împărtășesc rețetele mele, dar le împărtășesc și pe cele pe care oamenii vor să mi le împărtășească, iar Charlotte aux Pommes de la Brigitte este o rețetă care se potrivește perfect cu tema. Această Charlotte este foarte ușor de făcut și este delicioasă. Nu te uita la calorii, nu este deloc dieta ... dar hei, din când în când nu doare ^^

Pentru 8 persoane:

• 2-3 pliculețe de mici femei
• 750 de grame de compot de mere/pere
• 300 de grame de brânză de vaci 20%
• 250 de grame de mascarpone
• 500 ml suc de mere
• 2 plicuri de zahăr vanilat

Informatii nutritionale

• 343 kcal
• Glucide: 42 grame (inclusiv 20 grame de zaharuri)
• Grăsime: 15 grame
• Proteine: 7 grame

• 1 mixer (https://amzn.to/2pN8U7C) sau 1 robot de patiserie (https://amzn.to/2uvabFk)
• 1 mucegai Charlotte (https://amzn.to/2E0IjZb)
• 1 farfurie mică

Amestecați brânza de vaci și mascarpone în mixer cu zahărul vanilat până obțineți o consistență netedă.

---