Mărturii care previn diabetul
Raport de experiență 1
Elvira G., în vârstă de 68 de ani, locuiește lângă Dresda și este acum pensionară. Ea a slăbit semnificativ într-un studiu și a reușit să își mențină unele obiceiuri bune de a mânca și de a face mișcare dincolo de studiu.
Aici ea relatează cum a mers.
Poziția inițială în 2015: 78,7 kilograme cu o dimensiune de 1,61
Când ai fost supraponderal pentru prima dată?
Asta a fost cu mult timp în urmă, nu mai pot spune asta.
Ce te-a motivat să slăbești?
Picioarele mele au suferit din cauza greutății mele. Și am vrut să rămân în formă cât mai mult posibil. Mama mea are și diabet și eu îi injectez regulat insulină. Ar fi mai bine să treci prin viață fără injecții cu insulină. Aș putea să o gestionez, la prima mea slujbă eram asistentă; Dar, bineînțeles, dacă o pot evita, este mai bine. Ei bine, glicemia mea din post era deja cam mare.
Cum ai reușit să slăbești?
Am luat parte la un studiu din 2015 până în 2018 care a analizat prevenirea diabetului prin schimbarea stilului de viață. La început cântăream 78,7 kilograme și înălțeam 1,61. În timpul studiului, am avut multe întâlniri cu un nutriționist. Ar trebui să mănânc alimente mai sănătoase și să notez exact ceea ce mănânc. Nutriționistul a verificat asta.
A fost surprinzător ce ți-a spus nutriționistul?
Ei bine, înainte de asta, credeam că mănânc destul de sănătos. Dar întotdeauna a găsit ceva ce nu făceam bine - mai ales, am mâncat prea multe grăsimi animale, prea puține fibre și prea mult zahăr. De exemplu, o bucată de tort cu cafea după-amiaza, chifle făcute din făină albă cu gem și unt. Înainte de studiu, mă uitam doar la conținutul de zahăr din ingredientele alimentelor, acum mă uitam și la conținutul de acizi grași saturați.
Cât de repede ați obținut succesul în slăbire?
Când am urmat exact ceea ce a spus nutriționistul, am slăbit destul de repede. Am început să mănânc mai multe cereale integrale, am înlocuit untul cu pastă de roșii, am cântărit și am înregistrat mesele. După aproximativ un an, am cântărit doar 65 de kilograme. Dar pentru asta ar trebui să cântăresc fiecare masă cu atenție, nu m-am simțit confortabil cu ea pe termen lung.
După studiu, m-am îngrășat din nou pentru că nu mai ader la toate la fel de meticulos și îmi lipsește și controlul extern. Faptul că nutriționistul a fost întotdeauna atât de fericit când am slăbit un pic a fost o motivație imensă pentru mine în prealabil.
Cât cântărești acum?
Acum balanțele mele arată 70 de kilograme și acesta este și obiectivul meu fix: să nu depășesc niciodată 70 de kilograme din nou.
Ce faci pentru a menține această greutate?
Am păstrat câteva dintre sfaturile nutriționistului. De atunci, am cumpărat în mare parte pâine integrală și dimineața mănânc musli de casă cu fulgi de ovăz, tărâțe de grâu, semințe de in, iaurt și piersici sau fructe de pădure. Duminica mă delectez doar cu pâine sau chifle cu unt și gem. De asemenea, mă mișc foarte mult.
Cum încorporezi exercițiul în viața ta de zi cu zi?
Mereu m-am mișcat foarte mult. De obicei merg la înot 1 oră în fiecare săptămână și fac sporturi de reabilitare o dată. Am un alt grup de gimnastică la fiecare 14 zile. Lucrez mult și în grădină, mai ales vara. În plus, apartamentul nostru este destul de mare, așa că câțiva pași se reunesc rapid. Deoarece nu am mașină și locuiesc într-un oraș mic, fac aproape totul pe jos.
În studiu, s-ar putea să mă fi mutat un pic mai mult, pentru că aveam un contor. Și dacă seara a arătat mai puțin decât ținta mea zilnică, am făcut adesea o plimbare de seară în jurul blocului.
Care sunt cele mai mari obstacole pentru dvs. personal într-o dietă sănătoasă?
Mi se pare greu să merg fără tort după-amiaza sau să nu iau dulciuri sau nuci seara. Dar acum știu că e rău să mănânci multe calorii, mai ales seara, pentru că nu le mai arzi în ziua aceea. Așa că reușesc des să las afară gustarea de seară.
Care este sfatul dvs. pentru alții care doresc să slăbească sau să mănânce mai sănătos?
Vizitați un consilier nutrițional, ceea ce este foarte perspicace. Și dacă partenerul tău se alătură, cu siguranță va fi mult mai ușor.
Raport de experiență 2
Anne Wagner * are 23 de ani și este studentă. Obișnuia să fie supraponderală și abia mișcată. A început să facă sport după școală. Pe măsură ce devenea mai în formă, acest lucru a motivat-o și să-și schimbe dieta. Așa că a slăbit în total 30 de kilograme.
Pentru diabinfo.de ea relatează cum a reușit.
Când ai cântărit prea mult pentru prima dată?
Am fost întotdeauna relativ îndesat, deci niciodată un copil cu adevărat slab. La 17 ani eram cel mai greu, la acel moment cântăream 93 de kilograme și înălțimea de 1,67 metri. Asta s-a schimbat de fapt doar când am început să fac mișcare.
Cum ați făcut-o pentru a începe să vă exercitați?
După absolvirea liceului, am făcut un an social voluntar și am lucrat la asistență medicală într-o secție de cancer din spital. Din nou și din nou a trebuit să sprijin pacienții să se ridice din pat pe un scaun sau să facă câțiva pași. Ai nevoie de multă putere. Pentru a pune oamenii lăcuți la pat de partea lor, aveți nevoie și de mușchi buni ai spatelui.
Am vrut să pot lucra mai bine cu pacienții și de aceea m-am înscris la un curs Pilates. Înainte de asta, nu am mai făcut niciun sport în afară de sportul obligatoriu de la școală.
Cum te-ai descurcat la prima ta clasă de sport?
La început a ajutat foarte mult ca un prieten să înceapă cursul cu mine. După aceea, efectele m-au motivat. Pilates stabilizează spatele foarte bine. A fost un sport foarte bun pentru care am putut intra. Nu trebuia să mă aflu într-o anumită stare fizică, am putut doar să-mi acumulez puțini mușchi. Profesorul Pilates a fost minunat, așa că mi-a plăcut să merg acolo.
Ce te-a motivat să continui?
Că am pierdut primele kilograme - care nu a fost scopul meu la început. Am observat că îmi face ceva, devin mai în formă și mai subțire. Am tot mai multe complimente, mereu m-am simțit mai bine. Apoi m-a apucat și am început să fac mai multe. A fost ca un vârtej pozitiv. Am ajuns să cunosc tot mai mulți oameni în sala de sport, cu care am mers apoi la alte cursuri. Interval de antrenament, rotire, alergare. Am făcut și o întâlnire cu ceilalți pentru a mă antrena liber cu gantere și greutăți.
Ați pierdut în greutate doar prin mișcare?
Nu, am acordat tot mai multă atenție dietei mele prin exerciții fizice. În primul rând, mulțimea. În trecut, de multe ori nici nu știam cât mâncasem în timpul zilei și mâncam doar de câte ori aveam chef. Am avut și un prieten care, ca „sparanghel tarzan” absolut, putea mânca orice dorea. Dacă ar avea chef de mâncare rapidă la ora 23:00 sau la miezul nopții, aș veni doar și aș comanda și un burger.
Primul pas a fost să nu mai mănânc punga de chipsuri sau bucata de pâine seara când nu îmi era foarte foame și să mă limitez la 3 mese.
Ai început să mănânci și alimente diferite decât erai înainte?
Da, am dezvoltat și un mare interes pentru alimentația sănătoasă. Obișnuiam să mănânc aproape deloc legume, dar foarte multe paste. Am aflat apoi ce era sănătos, am scotocit după rețete și am început să gătesc multe legume. Așa că am ajuns să cunosc tot mai multe alimente pe care nu le știam până acum.
Nu este atât de ușor dacă nu ți-au plăcut legumele înainte - care erau legumele tale de bază?
Cred că dovleceii, ardeii și roșiile. Apoi am îndrăznit să încerc soiuri care erau „mai neobișnuite” pentru mine, precum vinetele și broccoli. Astăzi îmi plac aproape fiecare legumă. Pot fi încă vânat cu varză de Bruxelles.
Ce ți s-a părut deosebit de dificil pe drumul către o dietă mai sănătoasă?
Întotdeauna mi-a plăcut totul dulce, ca și mama mea. Întotdeauna am spus că nu-mi pot bea cafeaua uscată: am nevoie de un biscuit sau o bucată de tort cu cafeaua mea. Multă vreme am încercat să o rezolv. Dar mi-a fost atât de greu încât, la un moment dat, am spus, ei bine, atunci voi accepta asta acum. Am cumpărat fursecuri de grâu integral și am luat unul cu cafeaua mea. Așa că am putut să-mi hrănesc sinele mai slab într-un mod rezonabil de sănătos.
Cât de mult ați pierdut în total?
Astăzi cântăresc 55 de kilograme, asta este greutatea mea absolută de confort - și o țin de 3 ani acum.
Cum reușiți să vă mențineți greutatea?
Cu o combinație de exerciții și nutriție. Sportul a devenit o parte atât de integrantă a vieții mele, încât mă simt foarte rău dacă nu m-am mutat de 2 săptămâni. Apoi simt o mare dorință să ies și să mă antrenez din nou. De obicei fac yoga de putere de două ori pe săptămână și alerg de două ori. Aș descrie dieta mea ca fiind conștientă. De fapt mănânc de toate, nu renunț la nimic. Nu sunt un fan al anumitor diete, deoarece cred că, dacă mă duc fără ceva, va veni un moment în care îmi doresc cu adevărat, și apoi îl exagerez. De aceea îmi spun: puțin din toate, prea mult din nimic. Încă mănânc multe legume și, de asemenea, paste și orez. Încerc să iau ceva cu mine din toate grupele de nutrienți.
Ce i-ați sfătui pe cei care și-au schimbat dieta de mult timp sau doresc să înceapă să facă mișcare?
A ajutat foarte mult că am început cu un prieten și că ne-am putut încuraja reciproc până când a venit primul sentiment de realizare. Chiar și acum ajută foarte mult ca iubitul meu să se antreneze cu mine și să gătim des împreună. Așa că rămâi atent, chiar dacă ți-e greu să te ridici. Și nu ar trebui să lăsați lumea exterioară să vă spună că trebuie să mergeți la alergare pentru a slăbi atunci când vă dați seama că nu vă place să alergați. În schimb, încercați diferite sporturi. Pentru mine, Pilates a fost o cale bună. Cred că există un sport pentru toată lumea care este distractiv, probabil că nu l-ai fi găsit încă.
Ziua Recunoștinței:
Interviurile au fost realizate cu diabinfo.de, iar persoanele intervievate au fost de acord cu publicarea lor. Diabinfo.de vrea să vă mulțumească pentru cooperare.
Rapoartele descriu fragmente din experiențele personale respective cu pierderea în greutate. Acestea nu sunt recomandări de la diabinfo.de.
* Numele a fost schimbat de echipa redacțională, deoarece intervievatorul a cerut anonimat complet.