Mărul Granny Smith Robert Alexis Traiteur

Se spune că mărul Granny Smith a fost creat accidental în 1868 de Anna Smith, o imigrantă britanică în Australia. Se spune că a aruncat un miez vechi de măr în grădina ei și că a dat naștere primului copac care a produs mere verzi. Specialiștii au fost de acord mai târziu să spună că acest vechi miez ar fi fost polenizat de un alt fel de măr care ar fi dat acest fruct hibrid.

Beneficiile pentru sănătate ale mărului Granny Smith sunt numeroase. Poate reprezenta o porție completă de fructe și legume, în ciuda conținutului său scăzut de calorii, care este excelent pentru dietele atletice. Deoarece conține mai mult potasiu decât toate celelalte soiuri de mere, se recomandă susținerea funcției creierului, reducând riscul de a dezvolta boala Alzheimer. În cele din urmă, este plin de nutrienți și este bogat în antioxidanți.

---