Masă de slăbit 6 rețete ușoare de slăbit cu mâncăruri originale

masă

De ceva vreme, încercăm să combinăm binele și postul, să mâncăm mai sănătos, să acordăm un loc primordial fructelor și legumelor, fără să ne îngrășăm și fără a pierde plăcerea. Meci dificil! Reluăm provocarea cu o masă gustoasă și sănătoasă. Când viața merge la viteză maximă, cel mai bun este totuși să găsești rețete ușoare și ușoare de pregătit.

  • Aperitiv cu scoici proaspete
  • Ca starter, o salată crocantă de conopidă
  • Ca fel principal, un tajine de ton cu condimente
  • Sau, dacă preferați, un wok de legume pentru creveți și kiwi
  • Un desert proaspăt și plin de vitamine, carpaccio de citrice
  • Un desert gourmet care înlocuiește cafeaua
  • Urmăriți-ne și pe Pinterest pentru mai multă inspirație alimentară și nutrițională. Faceți clic pe imaginea de mai jos pentru a vă abona la profilul nostru:

Proaspăt și crocant, castravetele este perfect pentru a ușura orice fel de mâncare! Oferă aromă, dar puține calorii, deoarece este foarte încărcat cu apă. Este ușor de detaliat, feliat cu pielea, dacă este organic, sau în benzi lungi, cum ar fi tagliatele vegetale.
Un sfat: îndepărtați semințele pentru a facilita digestia.

Aperitiv cu scoici proaspete

Ingrediente pentru 6 persoane

  • 18 scoici fără corali
  • 1 castravete ferm
  • 4 tei
  • Ulei de masline
  • Ardei amesteca 5 fructe de padure
  • Floare de sare

Sfaturi gastronomice: Dacă nu găsești castraveți proaspeți, îi poți servi și cu tagliatelle de dovlecei marinate.

Ca starter, o salată crocantă de conopidă

Consumul de legume este bun și bun, dar nu le înecați în ulei pentru a le rumeni. Trucul? Aburiti legumele, apoi condimentati-le cu o vinaigreta usoara.
Nu le gătiți prea mult, este mai bine atunci când sunt crocante: durează mai mult să le mâncați și ne umplu mai bine și mai mult.

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 1 conopidă
  • 1 punte de salată de miel
  • 1 inimă de țelină
  • 1/2 iaurt natural
  • 1 lămâie
  • 2 lingurițe de muștar dulce
  • 1 lingură de ulei de măsline foarte erbacee
  • Sare piper

Sfat gourmet: Adăugați un ulei de măsline foarte calitativ în sos și presărați salata cu alune prăjite și zdrobite și o șalotă mărunțită. De asemenea, vă puteți juca cu culoare, prăjind ciorchinii de conopidă cu curry și/sau adăugând bucăți de roșie uscată, de exemplu.

Ca fel principal, un tajine de ton cu condimente

Pește, avem toate motivele să-l mâncăm! Foarte bogat în proteine, așadar, sătul, conține doar grăsimi bune. În plus, este indicat să consumați așa-numiții pești grași (tonul este unul dintre ei), precum și pești slabi, pentru conținutul lor de omega3, nutrienți esențiali pentru organism.
Dar fii atent, evită să-l prăjești !

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 800 g ton proaspăt
  • 3 cepe mari
  • 1 lingură de făină
  • O mână de stafide (opțional)
  • 1 linguriță de oțet de mere (excelent pentru intestin)
  • 1 linguriță de miere de salcâm (mierea cu cel mai mic IG)
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1/2 linguriță chimen
  • 1/2 linguriță pudră de ardei iute
  • 4 var
  • 1 lingura de ulei de masline
  • Sare piper