Masa gata Sunt mesele gata industriale dăunătoare sănătății dumneavoastră
Mesele gata industriale sunt mese gata preparate, foarte practice, economisind timp. De asemenea, sunt disponibile în mese gata „sănătoase” sau în mese gata „slăbitoare”! Dar aceste feluri de mâncare industriale sunt acum acuzate din toate părțile: sunt pline de ingrediente periculoase pentru echilibrul alimentelor, sănătății și siluetei !
Sunt vasele industriale mai puțin „hrănitoare” și mai calorice ?
- Mesele industriale gata conțin adesea mai puține vitamine, iar unele minerale pot fi pierdute. Extractele și concentratele de legume și fructe reduc bogăția de fibre. Aditivii și amelioratorii de aromă sunt adesea folosiți.
- Cu toate acestea, aceste feluri de mâncare nu sunt neapărat bogate în calorii.. Mesele preparate sunt de fapt dozate foarte precis din acest punct de vedere, pentru a corespunde valorii unei porțiuni considerate „normale”. În cazul unui vas de slăbit, valoarea calorică este redusă și corespunde aporturilor calculate ca parte a unei diete cu conținut scăzut de calorii. Cu siguranță, alimentele conțin carbohidrați, grăsimi, precum și sare, care stimulează aroma. Dar nu neapărat mai mult decât gătitul acasă. Procesarea alimentelor este acuzată și de creșterea indicelui glicemic, dar, din nou, totul depinde de produse și cu ce sunt comparate.
Mesele preparate în industrie prezintă un pericol pentru sănătate? ?
- Conțin aditivi. Trebuie remarcat în primul rând că aditivii, adică coloranții, conservanții, îndulcitorii, sunt folosiți în cantități calibrate, respectând pragurile stabilite de autoritățile științifice.