Mașină automată pentru curățarea brânzei Contact CASEARTECNICA BARTOLI srl

Prezentare

Născut pentru a curăța coaja de brânză, pentru a o pregăti pentru ambalare.

automată

Poate efectua două tipuri de curățare: ușoară și profundă:

Pentru ca brânza să fie rasă: efectuează o curățare profundă.
Pentru ambalare în bucăți: efectuează o curățare ușoară, fără risipă.

Curăță în jur de 350/400 forme de brânză, tip parmezan pe zi. Mașină electrică de 380V.

Aprovizionat cu:

  • Transportor cu role pentru încărcare și descărcare (roți nr. 6, de intrare și ieșire).
  • capac de siguranță.
  • 10 perii, pentru curățarea laterală a brânzei.
  • 10 perii, pentru a curăța vârful brânzei.
  • 10 periuțe de dinți, pentru a curăța brânza lateral.
  • 2 taste pentru înlocuirea pensulei.
  • 1 aspirator cu filtru pentru a lua praful de brânză. Pulberile produse sunt aspirate și transportate automat într-un recipient extern.