Mașini de spălat vase, campioni în economii
Fii primul care reacționează
Meiko a dezvoltat WasteStar, un nou sistem de tratare a deșeurilor uscate.
Producătorii își concentrează cunoștințele asupra reducerii costurilor. Prioritatea lor: să proiecteze mașini mai economice și ecologice.
Ingeniozitate: acesta este cuvântul de ordine al producătorilor de mașini de spălat vase, dornici să rezolve problemele CHR și ale comunităților și să ofere o soluție adaptată fiecărui tip de unitate. Albert Teboul, CEO Ali Comenda, confirmă statisticile GéCo (Grupul de studiu privind consumul în afara casei): vânzările mașinilor de spălat vase, în funcție de categorie, au scăzut cu 5-25% în volum între 2010 și 2012. Prețurile de vânzare publicului au scăzut semnificativ, cu excepția mașinilor mari, care primesc tot mai multe echipamente suplimentare. Producătorul, care sărbătorește 50 de ani, explică această tendință: „În ultimii patruzeci de ani, CHR a experimentat două mari revoluții în echipamente: aparatul de cafea și mașina de spălat sticla. Multe unități sunt dotate cu ele, iar prăjitorul, pentru a fideliza clienții, este obișnuit să ofere mașini de spălat. Prin urmare, acesta din urmă solicită un preț competitiv pentru echipamentul de bază. "
Și dacă în trecut, achiziționarea unei mașini de spălat vase a făcut obiectul reflecției, cafenelele, barurile și restaurantele achiziționează adesea o mașină în grabă pentru a înlocui un aparat defect. Amplasarea necorespunzătoare a pieselor în raft, regenerarea dedurizatorului uitat, întreținerea rampelor și golirea neefectuată, închiderea violentă a ușii, sunt printre motivele pentru rezultate slabe și deteriorarea prematură a dispozitivelor, chiar dacă sunt concepute pentru a fi robuste . În ciuda instruirii oferite de distribuitori și producători în timpul instalării, fluctuația personalului permite instalarea obiceiurilor proaste.
Impact scăzut asupra mediului
Pentru spații închise, industrialul suedez Granuldisk a inventat o mică mașină universală capabilă să spele vase fine sau standard, precum și ustensile tehnice de producție. Cu un impact redus asupra mediului și o eficiență ridicată, Granule Combi îmbunătățește condițiile de lucru ale personalului. Echipat cu o glugă motorizată, un panou de control poziționat la înălțimea mâinii, o tehnică de spălare rotativă, un sistem de economisire a energiei prin standby automat, aparatul acceptă coșuri de veselă 500 x 500 mm și un coș specific pentru spălarea ustensilelor de gătit cu o capacitate de 6 GN 1/1 pe ciclu. Dispune de o pompă de spălare exclusivă, care șlefuiește mici granule albastre sub presiune ridicată pentru curățarea automată a vaselor de producție, fără pre-spălare manuală. Este potrivit pentru bucătăriile care servesc 80 până la 200 de locuri pentru fiecare serviciu.
Un alt model atractiv din noua gamă Granuldisk: Granule Smart, o mașină de spălat compactă a cărei tehnologie de sablare elimină orice înmuiere manuală, răzuire și spălare a vaselor tehnice, cu cicluri de spălare deosebit de rapide (două până la șase minute).
Mașinile mari inovează
Încă în lumea mașinilor mici, Electrolux a dezvoltat mașina de spălat hota verde și curată. Ar permite o economie substanțială de apă: doar 2 litri pe ciclu pentru clătire, datorită unui condensator care recuperează caloriile mașinii de spălat în beneficiul unei încălziri a apei, înainte de introducerea acesteia în supraîncălzitor. Sistemul asigură un consum mai mic de energie și costuri de funcționare mai mici.