Măsuri eficiente pentru reducerea consumului de băuturi cu zahăr
Scăderea disponibilității băuturilor cu zahăr, creșterea prețului acestora, realizarea unor etichete informative simple ... acestea sunt măsurile care trebuie puse în aplicare pentru a reduce consumul de băuturi cu zahăr, conform unei revizuiri a studiilor pe această temă.
De ce este important acest lucru
Băuturile de sodiu și băuturile cu zahăr ne dăunează grav sănătății: excesul de greutate, diabetul, infarctul, îmbătrânirea accelerată, moartea prematură, insuficiența renală, cariile dentare ... lista „daunelor” cauzate de consumul regulat de băuturi cu zahăr este lungă !
Multe organizații de sănătate publică, inclusiv Organizația Mondială a Sănătății, au cerut guvernelor, industriei, instituțiilor de învățământ și locurilor de muncă să încurajeze consumul de băuturi mai sănătoase. Dar ce mijloace sunt suficient de eficiente pentru a reduce consumul de băuturi zaharate și băuturi răcoritoare? Aceasta este ceea ce cercetătorii au dorit să știe într-o nouă recenzie Cochrane.
Studiul
Cercetătorii au analizat rezultatele a 58 de studii din 19 țări care au evaluat diferite abordări și strategii pentru a schimba mediul social sau fizic în care oamenii consumă sau cumpără băuturi cu zahăr. Studiile au fost efectuate în diferite locuri: școli, restaurante, case, magazine. Ei au evaluat o gamă largă de abordări pentru a reduce consumul de băuturi zaharate: etichetarea și stabilirea prețurilor băuturilor zaharate, alternative sănătoase, inițiative politice ...