Mazărea conservată visează să fie mâncată de generația Y Portail Réussir
- Reproducerea
- Culturi
- Viti-Enologie
- Echipament
- Organic
- AgriGoodNews
- Webinarii
- Economie și societate
- Sanatatea animalului
- Genetic
- Management
- Piețe
- Inovații
- Tutorial
- Economie și societate
- Sanatatea animalului
- Genetic
- Management
- Piețe
- Inovații
- Tutorial
„Sardinele ies în cutie” pentru a întineri imaginea cutiei. Producătorii sunt interesați de tinerii cu vârste între 18 și 34 de ani care au probleme cu seducția.
De ce generația milenară nu este atrasă de conserve? Aceasta este întrebarea adresată de Uniunea Interprofesională pentru Promovarea Industriilor Conserve Conserve (Uppia). Pentru Crédoc, Centrul de Cercetare pentru Studiul și Observarea Condițiilor de Viață, această generație Y ar putea fi, dimpotrivă, de bună dispoziție în ceea ce privește aceste conserve care își găsesc locul în dietă. Pentru Julien Couallier, delegat general al Uppia, conservele generează mai puține deșeuri decât produsele proaspete și sunt deosebit de potrivite pentru distribuția leguminoaselor (mazăre, fasole, linte) ca înlocuitor al proteinelor animale. Alte avantaje pentru a atrage tinerii: conservarea necesită puțină pregătire culinară și este ieftină.