Medicamentul integrat al doctorului Andrew Weil pentru îmbătrânirea sănătoasă

Încă din zorii timpului, ființele umane au visat nemurirea.

Din păcate, opera naturii își continuă inexorabil activitatea și ne obligă să îmbătrânim.

În loc să ofere un nou tip de fântână de tinerețe, dr. Andrew Weil ne învață să îmbrățișăm vârsta cu sănătate și seninătate printr-un program cuprinzător.

Iată cele mai importante momente ale acestui program pentru îmbătrânirea sănătoasă !

Andrew Weil și medicina integrată

Absolvent al Universității Harvard în medicină și botanică, dr. Andrew Weil a lucrat pentru Institutul Național de Sănătate Mentală din SUA.

În prezent este directorul departamentului de „medicină integrată” de la Universitatea din Arizona din Tucson.

În cartea sa Îmbătrânire sănătoasă, oferă un program complet pentru o viață lungă, protejând în același timp calitatea vieții noastre. Iată esența acestui program, pentru a vă ajuta să îl aplicați acum.

Prevenirea

Prevenirea este mai bună decât vindecarea: o repet des ...

Acest zical continuă spunând că una dintre modalitățile de a evita problemele de sănătate pe măsură ce îmbătrânim este să cunoaștem riscurile pe care le asumăm în diferite etape ale vieții noastre și să le prevenim.

Iată câteva sugestii:

Dieta antiinflamatoare

O alimentație bună este o modalitate eficientă de a contracara devastările timpului și bolilor. Dieta antiinflamatoare a doctorului Andrew Weil nu este despre pierderea în greutate. Este un program nutrițional care ajută la rezistența la schimbările cauzate de îmbătrânire.

Inflamația este o reacție naturală a corpului care combate agresivitatea.

Inflamația este sănătoasă atunci când este temporară și este destinată vindecării rănilor în anumite zone ale corpului.

Dar inflamația devine anormală atunci când se răspândește în zone ale corpului care nu sunt atacate și persistă chiar și atunci când problema este rezolvată.

Mai multe boli implică inflamații necontrolate, cum ar fi bolile autoimune: diabetul de tip 1 și febra reumatică, de exemplu.

Întreruperea autoimunității ar putea duce și la alte boli, cum ar fi astmul, scleroza multiplă și chiar ateroscleroza.

Dieta antiinflamatoare își propune să scadă efectele dăunătoare ale inflamației necontrolate, profitând de proprietățile multor alimente.

Iată un rezumat al acestei diete inovatoare.

1. Macronutrienți

Lipidele

Evitați orice formă de uleiuri hidrogenate, inclusiv margarine, de orice fel.
Eliminați alimentele prăjite din restaurante, în special punctele de fast-food. Uleiurile din friteuze sunt oxigenate și, prin urmare, inflamatorii.
Aruncați toate uleiurile, fructele oleaginoase, făina și boabele rânce (rânzirea poate fi recunoscută prin mirosul său de „vopsea cu ulei”).
Reduceți aportul de uleiuri vegetale polinesaturate datorită susceptibilității lor ridicate la râncezire (șofran, floarea-soarelui, porumb, susan și ulei de soia). Preferați uleiurile mononesaturate, cum ar fi canola sau uleiul de măsline. Protejați-vă uleiurile de expunerea la aer, căldură și lumină.
Nu vă încălziți uleiurile până nu fumează.
Creșteți aportul de acizi grași omega-3 de origine animală și vegetală (pești grași precum somonul și semințele de in, de exemplu).