MEDICINĂ Ficatul dur - DER SPIEGEL 61974
Toată lumea vorbește despre hașiș și heroină; dar mult mai multe daune decât articulațiile și injecțiile norocoase provoacă substanțe toxice acceptabile din punct de vedere social: șnapps și bere, vin și lichior.
Articol în format PDF
Peste 600.000 de alcoolici locuiesc în prezent în Germania de Vest; numărul lor sa dublat din 1960. Și în SUA, aproximativ nouă milioane de oameni suferă de daune grave cauzate de alcool - în principal boli hepatice periculoase: Sindromul Suff, așa că a găsit acum doi medici americani, s-a transformat în „boala mediului nr. 1” în ultimii ani.
Cei doi medici, Emanuel Rubin și Charles S. Lieber de la Spitalul Mount Sinai din New York, au reușit să demonstreze în experimente pe animale că până și medicina convențională a scăzut până acum consecințele consumului de alcool. Declinul fizic al băutorilor, așa cum se întâmplă în manuale, se datorează nu în ultimul rând regimului alimentar adesea inadecvat sau incorect sau combustibilului slab distilat - cu adevărat, totuși, așa cum au descoperit Rubin și Lieber, suferințele bețivilor provin în principal din Efectul alcoolului.
Rubin și Lieber au oferit animalelor de testat o dietă hrănitoare și bogată în vitamine. Alcoolul chimic pur a fost adăugat la chimul pentru babuini, comparativ cu aceeași cantitate pe care o consumă zilnic un băutor cronic (aproximativ o sticlă de schnapps). Deși animalele nu și-au schimbat greutatea corporală în experimentele care se desfășurau de patru ani și nu au prezentat simptome ale unei diete incorecte, maimuțele au prezentat în curând o imagine clinică obișnuită la alcoolicii umani: au suferit de simptome generale de intoxicație, simptome de sevraj, halucinații și înainte în principal din cauza afectării hepatice severe.
După patru ani, doi dintr-un total de 13 babuini au dezvoltat așa-numita ciroză hepatică, o afecțiune în care ficatul se întărește și se micșorează în timp ce celulele organului vital sunt transformate în țesut conjunctiv. Babuinii rămași au fost infectați cu inflamație hepatică sau ficat gras; grăsimea pătrunde în țesutul hepatic și organul își pierde capacitatea de a descompune în mod corespunzător substanțele grase care circulă în sânge.
Cei doi cercetători din New York consideră că este deosebit de important să ne dăm seama că ciroză hepatică poate rezulta doar din efectele pe termen lung ale alcoolului - în New York această afecțiune (incurabilă) este în prezent cauza decesului în spatele bolilor circulatorii și a cancerului în rândul rezidenților cu vârsta cuprinsă între 25 și 64 de ani. locul al treilea.
Până în prezent, mulți oameni de știință au presupus că ciroză hepatică afectează în primul rând pe cei care sunt deosebit de predispuși să sufere de un defect genetic. Cu toate acestea, Rubin și Lieber cred acum că, prin experimentele lor de maimuță, au demonstrat că cauza bolii hepatice nu este întotdeauna în genom, ci mai ales în obiceiurile de băut ale pacientului.
Nici mâncarea regulată și abundentă, nici selecția atentă a băuturilor spirtoase nu protejează împotriva deteriorării ficatului cauzate de alcool pe termen lung, așa cum subliniază Rubin și Lieber. „Ceea ce contează”, concluzionează cercetătorii, „este doar cantitatea de alcool pe care o bea cineva. "