Medicină nutrițională, management nutrițional, terapie nutrițională Fachschaft Medizin Münster
Medicină nutrițională, management nutrițional, terapie nutrițională
Categorii: Altele.
conţinut
Cartea Ern Nutritional Medicine, Nutritional Management, Nutritional Therapy ’de Weimann et al este destinată să servească drept ghid practic interdisciplinar pentru nutriția clinică. Este scris de medici, nutriționiști și dieteticieni, printre alții, și oferă o imagine de ansamblu interdisciplinară a problemelor specifice nutriției.
Conținutul este structurat după cum urmează: Practica terapiei nutriționale, adică dietă și sfaturi nutriționale, diverse metode nutriționale (artificiale, parenterale ...). Caracteristici specifice bolii terapiei nutriționale, incluzând, de exemplu, boli gastroenterologice, terapii cu antibiotice, insuficiență renală, pacienți cu terapie intensivă, caracteristici speciale la bătrânețe și la copii. Un alt capitol se referă la standarde și linii directoare, și anume la gestionarea nutriției în spitale, la elaborarea și implementarea standardelor experților sau a liniilor directoare. În plus, implementarea practică a terapiei nutriționale este tratată cu studii de caz (exemplu „pacient chirurgical”, „pacient oncologic”, „pacient obez”).
La începutul cărții există, de asemenea, un capitol despre elementele de bază fiziologice, anatomice și biochimice ale nutriției.
Cartea nu este în niciun caz un manual și nu este concepută ca atare. Mai degrabă servește pentru a informa cititorii interesați și cei care, datorită profesiei lor, au mult de-a face cu nutriția. Ar trebui să știm că aici este vorba mai puțin despre elementele de bază nutriționale generale, alimentația sănătoasă sau mâncarea. Cartea conține linii directoare pentru nutriția pacienților bolnavi care au restricții în ceea ce privește consumul sau prelucrarea alimentelor din cauza bolii lor și, prin urmare, au nevoie de o planificare specială, mai mult sau mai puțin permanentă a dietei lor.
Pentru a ilustra acest lucru, iată exemplul „Aspecte nutriționale ale insuficienței renale”: Pentru început, o scurtă introducere a insuficienței renale cu o clasificare a bolilor renale și a valorilor renale asociate. În cele ce urmează, vor fi discutate diferite boli, cum ar fi hiperuricemia/guta, pacienții cu insuficiență cardiacă și probleme pulmonare etc. și caracteristicile nutriționale asociate, cum ar fi aportul de lichide, aportul de proteine sau electroliți etc.
didactică
Deoarece cartea nu este concepută ca un manual, așa cum am menționat deja, nu este structurată ca atare. Nu conține nici căsuțe de note, nici note „importante”, ci mai degrabă este un text continuu, care este oarecum slăbit cu rezumate sau tabele cu puncte glonț. Textele pot fi uneori foarte extravagante, astfel încât trebuie să aduceți calm și relaxare cu dvs. pentru a nu deriva mental.
Preț/performanță și concluzie
Indiferent de preț, întrebarea este: pentru cine este recomandată această carte?
Datorită diferitelor grupuri profesionale care au fost implicate în pregătirea acestei cărți, aceasta oferă o imagine multi-profesională și cuprinzătoare a diferitelor aspecte ale nutriției specifice bolii. Oricine este, în general, interesat de nutriție și dorește, de asemenea, să se antreneze în domeniul nutriției pacienților, va avea o prezentare generală foarte cuprinzătoare cu această carte.
Oricine consideră medicina nutrițională ca o anexă enervantă la alte domenii specializate, cu siguranță nu va fi convertită de această carte și explicațiile sale uneori foarte extravagante și ar trebui să lase mai degrabă degetele (și timpul și banii) în spatele ei.