Mei de lapte Bastelfrau ®

Meiul este unul dintre vechile tipuri de cereale - a fost cultivat acum 8000 de ani și folosit pentru a face pâine nedospită. Astăzi se confruntă cu revenirea sa datorită conținutului ridicat de minerale și oligoelemente și, prin urmare, este considerat nu numai foarte sănătos (de exemplu datorită unui conținut foarte ridicat de fier), ci chiar un „înfrumusețator” datorită conținutului ridicat de siliciu. În plus, meiul nu conține gluten - important pentru cei care suferă de intoleranță la gluten.
Meiul se umflă ușor în cutia de gătit - și astfel vă puteți bucura de avantajul că trebuie doar să-l gătiți scurt și apoi să nu vă faceți griji. Iată o rețetă pentru un terci dulce - aproape ca un basm.

Ingrediente pentru 4 persoane:

250 g mei
Apă pentru încălzire
1 milk l lapte
o mulțime de 1 linguriță sare
1 bucată de coajă de lămâie
2 linguri de grăsime
5 linguri zahăr
¼ linguriță scorțișoară

Pregătire:

Bateți meiul de mai multe ori cu apă rece.
Pregătiți în total de trei ori cu apă rece, aduceți la fierbere și scurgeți. Acest lucru va elimina gustul ușor amar.
Se amestecă zahărul și scorțișoara.

Pregătire:

Adăugați meiul cu laptele fierbinte, sarea și coaja de lămâie și gătiți timp de 10 minute.
Puneți oala în cutia de gătit și lăsați-o acolo 2 ore.
Când serviți, adăugați grăsime rumenită (sau unt), zahăr și scorțișoară.

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 2 ore

Informații

Gătitul alimentelor distruge adesea o mare parte din ingredientele sale sănătoase. Pregătirea mei în cutia de gătit asigură faptul că este gătită doar scurt și apoi continuă să gătească la o temperatură mai scăzută. În acest fel, pierderea de ingrediente este redusă la minimum. Cu toate acestea, meiul poate fi folosit doar ca garnitură - legumele, salatele, varza etc., ca furnizori de vitamine și minerale, nu pot fi înlocuite cu mei.
Cerealele întregi de mei trebuie să gătească cu siguranță o vreme înainte de a se umfla. Altfel ar rămâne necomestibile.

Căutare

Aboneaza-te la newsletter-ul nostru

Doriți să fiți la curent cu ceea ce se întâmplă pe bastelfrau.de? Prin newsletter-ul meu veți primi informații despre aceasta la intervale mai mult sau mai puțin regulate. Aici vă puteți înregistra la newsletter.

Conținut - bucătărie creativă

* Programe afiliate și publicitate

Bastelfrau este finanțat în totalitate prin publicitate și este, de asemenea, participant la Adgoal Service Affiliate. Dacă un utilizator face clic pe un link către o pagină externă, Adgoal verifică automat dacă un link afiliat/partener poate fi generat din acest link, pe care operatorul site-ului web poate câștiga bani rambursând costurile publicitare. În acest caz, agentul de publicitate este redirecționat către programul de afiliere al agentului de publicitate. În același timp, Adgoal convertește cuvinte individuale în linkuri publicitare. Drept urmare, obțin o mică parte din venit atunci când cumpărați unul sau mai multe produse pe paginile legate. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. dacă cumpărați produse printr-un link de partener, ceea ce înseamnă că articolele pe care le cumpărați nu devin mai scumpe. Puteți găsi mai multe informații despre Adgoal în politica noastră de confidențialitate. De asemenea, câștig din achiziții calificate prin programul de afiliere Amazon și programul de afiliere Ebay. Puteți găsi mai multe informații despre aceasta în politica de confidențialitate.

Atât linkurile generate de Adgoal, cât și de altele pot fi afișate în fiecare dintre articole, dar și pe paginile de prezentare generală (categorie). Deoarece acest lucru înseamnă că poate exista publicitate pe fiecare pagină fără ca eu să știu în mod explicit acest lucru și pentru că sunt, de asemenea, neliniștit în legătură cu noua legislație în materie de publicitate, declar prin prezenta că renunț la toate Paginile din publicitatea bastelfrau.de sunt localizate. Acest lucru este valabil și pentru toate prezentările de cărți și produse, precum și pentru toate linkurile - indiferent dacă produsele mi-au fost puse la dispoziție sau le-am cumpărat eu, dacă am găsit inspirație pe un alt site web sau dacă cred că sunt minunate și le recomand altora ar vrea.

Cu toate acestea, nimic din toate acestea nu schimbă faptul că practic avem propria noastră opinie și nu ne lăsăm influențați de faptul dacă, de exemplu, cineva ne-a pus la dispoziție sau nu o carte sau un material.