MENIU BOMBĂ CALORIE pentru weekendul antidietă
Știi că? Ne plângem constant de pantalonii strâmți, stăm în război cu cântarul, încercăm diete și cure de slăbire. Acest lucru trebuie să se încheie la un moment dat. La scurt timp după 6 mai, ziua oficială anti-dietă și imediat înainte de un weekend lung (presupunând o zi de pod) cu mult timp pentru a găti, vrem să scăpăm de aceste probleme de lux și de orice nebunie de frumusețe și să clarificăm: sunt cine sunt și iubesc mâncarea!
Și dacă ultima zi internațională de acțiune nu este o invitație la păcat - ce atunci?! Așa că acum este timpul să mergem la weekendul antidietă - pentru că frumusețea are nevoie de spațiu, iar aurul șoldului este, de asemenea, un metal prețios. Meniul nostru cu bombe calorice începe cu buzunare umplute cu foietaj.
| 60 g | Șuncă de Parma |
| 125 g | Mozzarella |
| Al 6-lea | tomate mici cocktail |
| 1 | ou |
| 1 | Pachet de aluat foietaj din raftul frigorific |
| pătrunjel tocat | |
| 1 | cățel de usturoi mic, tocat |
Aluatul de foietaj este tăiat în bucăți circulare care sunt puțin mai mari decât cutiile de tablă pentru brioșe și sunt plasate în mod liber în acele adâncituri. Șunca, brânza mozzarella, roșiile și oul sunt tăiate în bucăți mici împreună cu patrunjelul și usturoiul, amestecate și apoi turnate în golurile tigaiei. Cu circulația aerului la 180 ° C, bombele cu calorii mici, dar fine sunt create după 25 de minute. Și acesta a fost doar începutul.
Acum este timpul să vă legați cureaua liber, pentru că venim la felul principal - și vine cu aproape 1000kcal de persoană, pentru că este nimic mai puțin decât taitei cu branza!
| 230 g | Făină |
| 2 | Ouă |
| 180 ml | apă |
| 200 g | slănină |
| 150 g | Ceapă |
| 150 g | brânză |
Când făina, apa, ouăle și puțină sare se amestecă bine, aluatul se lasă să se umfle timp de 20 de minute. În acest timp, slănina și ceapa sunt tăiate cubulețe mici și sotate în tigaie. Apoi, aluatul este urmărit prin presa spaetzle. Dacă nu există presă, puteți pune aluatul pe o scândură umezită și tăiați aluatul bucată cu bucată cu un răzuitor sau un cuțit bont și lăsați-l să cadă în apă clocotită. După 10 minute în apă fierbinte, spaetzle sunt turnate și stinse cu apă rece. Pastele șvabe trebuie să se miște. Împreună cu slănină și ceapă, spaetzle își găsesc noua casă într-un vas de copt. Vasul este apoi copt cu brânză la 200 ° C și este gata să fie consumat după aproximativ 35 de minute.
Gloria de încoronare - cireșa de pe tortul de cremă, ca să spunem așa - este, desigur, un păcat bine cunoscut, cu 450 de calorii pe bucată: Brownies.
| 500 g | unt |
| 200 g | Pudră de cacao |
| A 8-a | Ouă |
| 600 g | zahăr |
| 250 g | Făină |
| 100 g | migdale tocate |
| 100 g | ciocolată |
| 1 | pachete de zahăr vanilat |
Când untul s-a topit în tigaie, adăugați ingredientele rămase și frământați-le într-un aluat frumos și, mai presus de toate, puternic. Foaia de copt sau forma de brownie (aprox. 30x40cm) ar trebui să fie căptușită cu hârtie de copt sau unsă (oricum puținele calorii nu mai sunt importante), astfel încât să puteți distribui apoi amestecul pe ea. Aluatul este apoi copt în cuptor la aproximativ 180 ° C în modul de convecție timp de aproape 30 de minute și un desert este gata, care cu greu ar putea fi mai puternic.
Să aveți o zi plăcută antidietă și fără dureri de stomac