Meniu cetogen - Nicolas AUBINEAU

Ca aplicație practică a dietei ketogene, vă ofer o listă de meniuri adaptate pe parcursul unei săptămâni, referitoare la mesele de prânz și cină.

Meniul Ketogenic de luni

Salată de avocado cu ulei de nucă

Piure de conopidă

Supa de dovlecei

Friptura de pui cu cimbru

Legume sudice prajite la tigaie/Salata verde cu ulei de rapita

Cupă de brânză de oaie albă și migdale în fulgi

Castraveți cu cremă

Papila de pește boia

Mousse de țelină cu usturoi

Brânză elvețiană simplă, cu bucăți de fistic

Supa de legume

Iepure sângerat de rozmarin

Fasole cu unt de șalotă/Salată verde cu ulei de rapiță

Friptură de curcan cu ierburi

Budinca de oua si migdale zdrobite

Supa de dovleac

Tartare de ton cu măsline

Salată verde cu ulei de rapiță

Bucăți de iaurt natural de oaie și alune

Cotlet de pui cu roșii și busuioc