Meniu de Crăciun necomplicat cu 3 feluri de mâncare Foodlovin
[Publicitate pentru vomFASS]
La începutul sezonului de Crăciun, am un meniu de Crăciun pentru tine, pe care îl poți găti ușor pentru prieteni într-o seară săptămânală.
Este festiv și, desigur, Crăciun, fără a fi prea complicat.
Fără ore de pregătire, fără a sta ore în șir în bucătărie!
Oferă acel gust produsele delicatese din vomFASS (care, de altfel, oferă și cadouri minunate de Crăciun).
Deci, de astăzi, totul în lumea mea se poate învârti în jurul Crăciunului.
Înainte de 1 decembrie și mai ales înainte de primul Advent am un fel de blocaj interior. Sau mai simplu spus: încă nu mă simt de Crăciun.
Dar de la primul Advent totul poate fi: muzică de Crăciun, decorațiuni de Crăciun, parfumuri de Crăciun, piață de Crăciun.
Și unul sau două gânduri se pot aplica și la cina de Crăciun. Anul acesta aș vrea să organizez o cină confortabilă de Crăciun cu prietenii, pe lângă cina de Crăciun din Ajunul Crăciunului (oricum avem fondue).
Cu toate acestea, în sezonul Adventului, nimeni nu are timp să stea mult timp în bucătărie. Și tocmai pentru asta este meniul.
Am sprijin de la vomFASS adus. Cu specialitățile lor în oțet și ulei, precum și băuturile spirtoase, rețetele simple pot fi evocate în cel mai scurt timp.
Starter: salată de varză de Bruxelles cu stele de pere și mămăligă de nuc
Una dintre salatele mele preferate de iarnă este salata crudă de varză de Bruxelles.
Cu această salată am convins atât de mulți detestători de varză de Bruxelles de contrariul. Este crocant, fraged și are un gust foarte diferit de varza de Bruxelles gătită.
Cu Steaua de balsam de pere de Crăciun Williams și Ulei de nucă se transformă într-o salată festivă în cel mai scurt timp. Aceasta este acoperită cu mămăligă de nucă prăjită în formă de stea - un mic truc, desigur că puteți tăia pur și simplu mămăliga în diamante sau cuburi și apoi să o prăjiți.
Starterul poate fi pregătit aproape complet. Salata poate continua o zi. Mămăliga poate fi preparată complet și apoi trebuie prăjită doar cu puțin timp înainte. nu poate deveni mai ușor!
Fel principal: piept de rață glazurat cu paste în sos de afine
Pastele sunt, de asemenea, foarte festive!
Sfatul meu: Pastele nu trebuie să fie de casă. De asemenea, puteți cumpăra paste proaspete de la delicatese italiene sau supermarketuri bune. Puteți gusta diferența!
Pastele vin într-un Sos de merisoare pană și pune deasupra câteva felii de piept de rață. Asta a devenit cu ceva Blueberry Balsam Star acoperit. Una peste alta, durează 20 de minute.
Și aici, sosul poate fi preparat minunat.
Dacă doriți o opțiune vegetariană, puteți arde niște haloumi.
Are un gust ceresc cu steaua de balsam de afine și acri!
Desert: Tiramisu de ciocolată cu turtă dulce într-un pahar
Deserturile în pahar sunt într-adevăr cea mai bună invenție pentru meniurile simple pentru oaspeți.
Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la servirea acestuia, pur și simplu puneți diferite ingrediente delicioase în pahar.
Îmi place foarte mult să fac aceste deserturi puțin mai ușoare cu quark cu conținut scăzut de grăsimi.
Aici quark-ul se amestecă cu puțin iaurt și suc de portocale până când este cremos. Și apoi se adaugă ceva 80% ciocolată. Aș putea intra în această cremă!
Dar, înainte ca asta să se întâmple, va fi rapidă cu câteva linguri de biscuit, espresso și Lichior de turtă dulce stratificat în pahar.
Din nou, nu este nicio problemă să pregătiți crema și să o stratificați în pahar cu puțin timp înainte de servire (cu excepția cazului în care o scoateți complet în prealabil - este doar prea gustoasă!).
Sper că am putut să te conving că o cină de Crăciun poate fi într-adevăr foarte simplă.
Și cine știe, poate chiar te pot motiva să inviți doar câțiva prieteni în timpul Adventului.