Meniu de sănătate unde găsiți vitamina D
Vitamina D are două origini: alimentele și razele UV. În acest timp de lipsă solară, întoarceți-vă la conținutul plăcii. În această săptămână, datorită rețetelor bucătarilor noștri (www.ma-cuisine-ma-sante.fr), veți putea să realimentați.

Vitamina D este de mare ajutor pentru calciu și fosfor. Într-adevăr, funcția sa principală este de a crește concentrațiile lor în sânge, facilitând absorbția lor de către intestin și reducând eliminarea lor din rinichi. Menținerea unui nivel suficient de calciu permite în special asigurarea mineralizării optime a anumitor țesuturi (oase, cartilaj și dinți), contracție musculară eficientă, transmisie nervoasă bună și coagulare adecvată.
Deci, unde poți găsi vitamina D? De fapt, sursa principală este soarele. Corpul nostru îl sintetizează în piele sub acțiunea radiației UVB. Dar când soarele eșuează, puteți să vă întoarceți la conținutul plăcii. Cu siguranță este mai puțin furnizat, dar nu trebuie neglijat.