Meniu dietetic proteic pentru femei

Pentru a-și îmbunătăți sănătatea, din ce în ce mai mulți francezi optează pentru o reechilibrare a alimentelor. Unii încearcă să piardă în greutate prin exerciții fizice, reducând în același timp aportul lor de calorii, alții încep prin urmarea unei diete specifice. Într-adevăr, pentru a scăpa de kilogramele în plus, urmând un program de dietă structurat, cum ar fi dieta cu proteine, rămâne o metodă eficientă pe termen scurt. Populară pentru femeile de peste 50 de ani și pentru sportivi, o dietă bogată în proteine îi face pe oameni să se simtă mai plini decât majoritatea celorlalte diete. Cu toate acestea, înainte de a-l adopta, cum funcționează? Care sunt meniurile tipice? Concentrați-vă pe tot ce trebuie să știți despre această dietă.

Dieta bogată în proteine: principiul programului ?

Dieta cu proteine încurajează consumul de mai multe proteine, reducând în același timp carbohidrații și grăsimile din dietă pentru a ajuta la scăderea în greutate. Într-adevăr, în acest tip de dietă, se recomandă să obțineți o mare parte din caloriile zilnice din proteine. În plus, proteinele sunt nutrienți esențiali pentru sănătate. Acestea sunt responsabile pentru o serie de funcții metabolice importante în organism, inclusiv producerea de hormoni, secreția de enzime și repararea și întreținerea celulelor.

Astfel, o dietă bogată în proteine acționează asupra organismului prin creșterea termogenezei, activitatea metabolică care permite corpului să ardă grăsimi, chiar și fără activitate fizică. În plus, termogeneza reduce pofta de mâncare, deoarece stimulează producția de hormoni supresori ai apetitului, cum ar fi leptina, serotonina și insulina. Într-adevăr, acești hormoni sunt regulatori ai apetitului și contribuie foarte mult la senzația de sațietate. În plus, proteinele, compuse în principal din aminoacizi, sunt fundamentale pentru dezvoltarea și menținerea masei musculare, menținerea țesuturilor, o bună sănătate a oaselor.

Dieta bogată în proteine: ce să mănânci ?

Această dietă a crescut în popularitate deoarece nu este interzisă în mod expres mâncarea. Cu toate acestea, pentru a avea succes, este recomandat să obțineți mai multe proteine slabe în dietă și să reduceți aportul de zaharuri și grăsimi rafinate. Pentru sportivii care acordă atenție greutății lor, beneficiul este de a câștiga destul de repede masa musculară slabă.

Ce alimente să preferi pentru un meniu în timpul unei diete proteice pentru femei ?

În această dietă, mai multe dintre:

Proteine animale slabe, cum ar fi carne slabă, brânză de vaci, ouă, fructe de mare și proteine vegetale, cum ar fi fasole, soia, nuci și semințe.
Fructe cu indice glicemic scăzut, cum ar fi afine, căpșuni și zmeură.
Legume, inclusiv verdeață cu frunze, cum ar fi spanac, morcovi, sfeclă, ardei, ciuperci și legume crucifere, cum ar fi varza și broccoli.
Cereale integrale nutritive precum quinoa, orez brun, orz, semințe de chia etc.

În plus, este recomandabil să reduceți drastic:

Glucide rafinate, cum ar fi pâinea, pastele și orezul alb.
Grăsimi saturate de origine animală și alimente prăjite.
Zahăr, inclusiv bomboane, băuturi zaharate, produse de patiserie și bomboane.