Post intermitent cum să faci o tinerețe secvențială
Sunteți acasă, în închisoare și, mai degrabă decât să vă aruncați pe primul pizz înghețat care vine, doriți să luați opinia opusă. Nu, nu pentru a slăbi, ci mai degrabă pentru a încerca să vă odihniți intestinele și ficatul. Da, de ce să nu încerci postul parțial? Doriți să aflați mai multe despre postul intermitent de 16 ore (sau postul secvențial)? Așa că am intervievat un profesionist. Thomas Uhl, specialist în naturist în post, vă oferă viziunea și sfaturile sale.
- Ce este postul intermitent? Explică Thomas Uhl
- Acești oameni de știință de post
- Mai bine să postim dimineața sau seara ?
- Cum se începe un post secvențial ?
- Nu ne privăm de toate
- Ce băutură să favorizeze în timpul postului ?
- Postul te face să slăbești ?
- Profitați de închisoare pentru a începe
- Biblioteca de care aveți nevoie
Postul intermitent, numit și „postul mic” sau postul de către anglo-saxoni, este uneori dezbătut în rândul medicilor, dar naturopatii, ei, cred că sunt cei mai buni. Să aflăm în ce constă acest mod de distribuire a meselor și, prin urmare, aportul nostru de alimente, care sunt limitele și de ce ar putea fi bine pentru corpul nostru.
L-am intervievat pe Thomas Uhl, medic naturist emerit, un mare specialist în post, care conduce centrul La Pensée sauvage și a scris mai multe cărți; inclusiv ultimul Și dacă mi-am lăsat intestinele să se odihnească?, publicat de Solar, a făcut furori. El ne îndrumă să ne modificăm corect practicile alimentare și să adaptăm acest post secvențial la modul nostru de viață.
Ce este postul intermitent? Explică Thomas Uhl
Postul intermitent nu trebuie confundat cu încă o dietă care v-ar permite doar să slăbiți.
Nu, este mai mult o metodă de hrănire, cu o gamă largă de odihnă a sistemului digestiv.
Postul intermitent constă în a nu mânca, prin urmare, în timpul unei părți (secvență) a zilei. Vorbim și despre postul secvențial, deoarece ne distribuim mesele pe o parte a zilei, iar în restul timpului, ne punem sistemul digestiv în repaus. Putem compara această abordare cu nevoia de somn pentru corp.
Thomas Uhl precizează că acest lucru implică postul pe o perioadă de 16 ore. Asa de de ce 16:00, și cum ceea ce s-ar putea numi un post de 12 ore nu poate avea cu adevărat aceleași efecte ca un post secvențial de 16 ore ?
Naturopatul ne explică faptul că în „zonele albastre”, aceste locuri din lume în care oamenii trăiesc mai mult timp cu o sănătate bună, găsim elemente comune. Ca și cea a unui timp de luat masa mai mic de 12 ore. Ceea ce înseamnă în aceste zone un timp natural zilnic de post.
Thomas Uhl precizează: „Postul de 16 ore permite corpului să se filtreze, să„ curățe ”puțin mai mult. Microbiota începe apoi să se regenereze. [.] Mai ales că mulți oameni mănâncă alimente care nu sunt potrivite pentru nevoile lor și/sau prea transformate Corpul în repaus recuperează energia pe care o folosește altfel. "
Acești oameni de știință de post
Cercetările medicale au condus și încă fac multe studii pe tema postului și efectele sale asupra corpului.
Astfel, biologul și gerontologul italo-american Valter longo a cercetat în continuare nutriția în ceea ce privește efectele terapeutice ale postului, legând restricția caloriilor și răspunsul celular la pacienții cu cancer și chimioterapia. Rezultatele sale i-au permis să dezvolte o metodă alimentară cu efecte presupuse asupra longevității, dieta rapidă de mimare.
Americanul Ruth E. Patterson, Profesor la Universitatea Medicală din San Diego, a participat, de asemenea, la programe de cercetare nutrițională cu privire la impactul postului asupra reducerii riscului de cancer mamar (pentru a afla mai multe, citiți acest studiu aici).
Cu colegul său Dorothy Sears, au efectuat un studiu important asupra efectelor metabolice ale postului intermitent. O puteți descărca de pe acest link.
Mai bine să postim dimineața sau seara ?
Pare mai ușor să vă opriți repede intermitent dimineața și, prin urmare, săriți peste micul dejun.