Meniu preparare meniu legume vegetale de primăvară - Le cul de poule
După săptămâni foarte lungi de demotivare absolută în bucătărie, încerc să reiau obiceiurile bune și să vă ofer o mică pregătire specială cu legume de primăvară, cu meniul săptămânii.
Avem dreptul de a avea o lipsă de motivație și inspirație
Ca toată lumea, sunt momente când nu vreau să gătesc absolut nimic și când rătăcesc ca un suflet pierdut înainte de fiecare masă în fața dulapurilor. Este clar că aceste perioade sunt puțin încercate, deoarece este o luptă internă pentru a pregăti mâncarea și pentru a încerca să variați minim când gătiți pentru mai multe persoane. Voi fi singur, s-ar vedea rapid! Chipsuri, kefir, tofu.
Dar, cu experiență, știu că aceste perioade trec în cele din urmă și că pentru a vă întoarce în șa trebuie să mergeți pas cu pas. Așa că am început pur și simplu pregătind legume pentru săptămână și notând meniul nostru pentru câteva zile.
În programul acestui preparat special pentru mâncare vegană pentru legume de primăvară
- Cartofi gătit
- Bastoane morcovi
- Ridiche spălat
- Humus floarea-soarelui - blaturi de morcov
- Pesto blaturi de ridiche și gomasio
- Conopidă aburit împreună cu anghinare violet
- Floare de conopidă inundații spălate
- Un borcan deceapa tocata cu un strop de ulei, gata de utilizare
- A supa de legume cu frunze de conopidă, tulpini mari de blaturi de morcov, dovlecei și morcov
- Semințe de floarea soarelui prăjite
- Salată cartofi, conopidă și roșii uscate