Meniul meu de slăbire - Revista Lalla

Intrare

Sfeclă fierbinte cu ceapă

Ingrediente:

- 3 sfeclă roșie gătită - 4 ceapă
- 20 g de unt
- 20 g smântână proaspătă
- Patrunjel
- Sare si piper

Pregătire:

Tăiați sfecla în cuburi. Curățați și tocați ceapa, rumeniți-le în unt, amestecând. Apoi adăugați sfecla cubulețe. Lăsați să gătească ușor timp de 15 minute. Condimentați și adăugați crème fraîche. Se servește fierbinte.

Informații: Această rețetă oferă 72 Kcal de persoană cu 0,5 g de proteine, 5,7 g de lipide și 4,4 g de carbohidrați.

Fel principal

Tagin de miel cu legume

Ingrediente:

- 800 g de miel în bucăți - 6 roșii
- 400 g fasole verde
- 200 g de ciuperci
- 4 cepe
- 3 căței de usturoi
- 1 lămâie
- 50 g de măsline
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 buchet de coriandru
- 2 capsule de șofran
- Sare si piper

Pregătire:

---