Meniuri Liceul Jean Dautet din La Rochelle

Cum sunt alcătuite meniurile ?

Liceul Jean DAUTET este obligat să își pregătească meniurile în conformitate cu Decretul și Decretul din 30.09.2011, care definește calitatea nutrițională a meselor servite în alimentația școlară.

rochelle

Astfel, aplică următoarele principii:

  • sold calculat peste 40 de mese (4 săptămâni)
  • Gramaje definite adaptate vârstelor studenților noștri
  • grile pre-asamblate în funcție de tipul de aport (exemplu: cel puțin 20 de mese din 40 cu aperitive sau un însoțitor de legume crude sau fructe proaspete etc.)