Meniuri și meniuri din creperie cu flori de hrișcă

MENIUL
DESERTURI
BĂUTURI
Meniu 12 €
PRĂJITURI DE GRÂU NEGRU
Ou, brânză, șuncă sau slănină sau chorizo sau chipolata
Ou, brânză și andouille de la Guémené
Ou, brânză, șuncă sau slănină, coulis de roșii
Ou, brânză, ciuperci fierte, șuncă sau slănină sau chipolata
Meniu 12 €
SPECIALITĂȚI DE GRÂU NEGRU
Guémené andouille, fruct de mere, salată
St-Jacques, fondue de praz cu smântână, lămâie
Brânză de capră, Emmental ras, brânză raclette, salată
Brânză Raclette, slănină, cartofi, salată
Gizzards confiate, cartofi, ceapă, salată
Brânză de capră, slănină, roșii proaspete, busuioc, salată
Somon afumat, fondue de praz, crema de arpagic
Andouille de Guémené, sos de muștar de modă veche, cartofi, salată
Friptura macinata, coulis de rosii, ou, cartofi prajiti, salata
St-Jacques, creveți, sos curry, somon afumat, ciuperci fierte
Budinca neagra, fruct de mere, ceapa confiata, salata
Andouille din Guémené, ou, roșii proaspete, Roquefort, salată