Menta Ayran - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Nivel

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple, dar unele sunt puțin mai complexe: sunt apoi marcate ca „medii” sau „dificile” și vă vor lua puțin mai mult.

menta

Timp de pregatire

Aceasta reprezintă timpul de lucru necesar pentru prepararea acestui fel de mâncare.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pentru a pregăti acest preparat de la început până la sfârșit: marinare, gătit, răcire etc.

Numărul de porții

Aceasta vă arată numărul de porții incluse în această rețetă.

Ingrediente

  • 10 g de suc de lămâie, proaspăt stors, și puțin mai mult suc pentru a regla condimentarea dacă este necesar
  • 20 de frunze de mentă proaspete și încă câteva frunze de ornat
  • 400 g iaurt 10% gras, păstrat la rece
  • 200 g apă, rece
  • 1 C. lingurita de sare
  • 1 vârf de chimen măcinat
  • 1 vârf de piper Cayenne, măcinat