Mere și ceai sunt ingredientele pentru a preveni cancerul și atacurile de cord
Dacă ar învăța asta măr conținea 100 de milioane de bacterii pe care le-ai dezgustat de fructe, noul studiu al Universității Edith-Cowan te poate convinge să muști din nou în el. Cercetătorii din această unitate situată în Perth (Australia) se asigură că produsele bogate în flavonoide ca mărul și ceaiul protejează de Cancer și boli cardiovascular. Pentru a ajunge la această concluzie, echipa a trecut prin dietă 56.000 de oameni colectate peste 23 de ani.

Persoanele care consumă în mod regulat alimente bogate în flavonoide - pigmenți vegetali care sunt surse de antioxidanți - au un risc redus de a muri din cauza cancerului sau a bolilor de inimă.efect protector pare, de asemenea, mai puternic la persoanele cu risc, cum ar fi fumătorii sau cei care beau mai mult de două pahare de alcool pe zi.
Mere și ceai: o dietă de protecție, dar nu o soluție miraculoasă
Dr. Nicola Bondonno, autorul principal al studiului, explică „Aceste rezultate sunt importante deoarece evidențiază potențialul prevenirea cancer și boli cardiovasculare prin încurajarea consumului de alimente bogate în flavonoide, mai ales la persoanele cu risc crescut de a contracta aceste boli cronice ".
Cu toate acestea, ea avertizează: „Este, de asemenea, important să rețineți că consumul de flavonoide nu rezolvă toate riscurile crescute de deces din cauza fumatului și a consumului excesiv de alcool. a inceta a fuma și a reduce consumul de alcool".
Dar omul de știință recunoaște că punerea în practică a acestor recomandări nu este ușoară. Ea crede că „Încurajarea consumului de flavonoide ar putea fi, prin urmare, o modalitate inovatoare de aatenuează riscurile, în timp ce încurajează oamenii să renunțe la fumat și să-și reducă consumul de alcool. "