Mese sănătoase la școală în cantina apetito

„Bucătăria tânără” de la apetito aduce la masa de la cantină meniurile școlare potrivite pentru elevi!
Mâncarea plictisitoare și lipsită de gust a fost o chestiune din trecut: cu prânzul nostru școlar nu numai că obțineți puncte din punct de vedere al gustului, dar este, de asemenea, potrivit în special pentru elevi - sănătos și delicios! În plus, aducem cu noi o mare parte a diversității - depistăm toate tendințele și oferim astfel ceva sigur pentru fiecare cultură și gust.

cantina

Doriți o probă de masă? Dorim să vă invităm:

Nu numai că avem mese delicioase și sănătoase la școală, dar susținem toate domeniile de alimentație școlară. Permiteți-ne să lucrăm împreună pentru a găsi soluția optimă de catering pentru școala dvs.

Aflați mai multe despre soluțiile noastre de catering adaptate individual pentru școala dvs. - vă vom sfătui personal și individual!

VARIETATE PURĂ: Planuri de meniu pentru prânzurile școlare
Descoperiți meniul nostru variat pentru prânz în școala dvs. Doriți să predați planificarea și pregătirea meniului? - Putem face asta și pentru tine!

PARTENER DE ÎNCREDERE: spun clienții noștri
Cunoașteți soluțiile de catering ale unor parteneri actuali în poveștile clienților noștri și aflați cum sunt implementate prânzurile școlare acolo.

Subiect actual: Ajutor Corona

Corona: Începeți din nou împreună mesele școlare

La noi, mâncarea revine la cantină

Masele scolare cu apetito

✔ Simplu ✔ Plătibil ✔Calitate ✔Diverse ✔Fresh

Proaspăt pregătit

Mâncarea are un gust atât de proaspăt

Calitate 1A

Amiralul nostru din 1958.

La apetito am dezvoltat un proces special pentru a păstra prospețimea tuturor produselor pentru o perioadă deosebit de lungă de timp: procesul Cook & Freeze.

Toate felurile de mâncare sunt gătite într-un punct care este exact adaptat la componenta de meniu corespunzătoare. Apoi sunt puse imediat în somn înghețat, astfel încât să poată fi gătite până la capăt în bucătăriile școlii. Aceasta înseamnă că totul rămâne crocant până la capăt și are gustul ca și cum ar fi fost proaspăt preparat - pur și simplu pentru că este proaspăt preparat. Conținutul de vitamine al ardeiului roșu îl arată în mod deosebit: datorită procesului apetitos Cook & Freeze, ardeii încă păstrează peste 90% vitamina C până când sunt gata să fie pregătiți la școală. Un avantaj pe care îl oferă doar congelarea profundă. Dacă alimentele sunt livrate calde și păstrate calde pentru o lungă perioadă de timp (aproximativ 3 ore), acestea sunt doar 42%. Fasolea care este procesată și înghețată imediat după recoltare ilustrează, de asemenea, efectul. 12 luni mai târziu, ele încă păstrează 80% vitamina C. Cu o răcire normală, este de numai 35% după 14 zile.

La apetito: există doar cele mai bune! Cum facem asta de peste 50 de ani? Nu atât de ușor - ci pur și simplu explicat: Pe lângă inspecția continuă a materiilor prime, analizele aleatorii sunt efectuate de către departamentul nostru intern de analize centrale și microbiologie. În plus, valorile de sare, PH și vâscozitate sunt verificate de laboratorul nostru în timpul procesului de producție și aprobate într-un test final. Șoferii noștri de întreținere întrețin lanțul de frig. De asemenea, vă sprijinim pe site cu subiecte importante precum igienă.

Listele noastre de ingrediente și meniuri (în conformitate cu LMIV) sunt disponibile oricând tuturor clienților noștri - online în portalul clienților mein-apetito.de sau prin poștă la cerere. Toate notificările privind alergenii și intoleranța conform condițiilor LMIV sunt afișate pe etichete, meniuri și liste de sortimente.

Repere

Școlarii și tinerii adoră delicatese speciale

serviciu

Cursuri de instruire, instrumente inteligente online și instrumente de comandă și materiale informative

În școli există evenimente precum sărbători școlare și specialități sezoniere pe tot parcursul anului. Prin urmare, este important ca mâncarea să ofere și flexibilitate și să fie oferită într-un mod tematic adecvat - aceasta este singura modalitate de a transforma o bună sărbătoare într-una perfectă.

De exemplu cu o supă de dovleac Hokkaido cu bucăți de dovleac de Halloween. Dar felurile de mâncare de Crăciun și de primăvară pot fi găsite și în planificarea meniului nostru. De asemenea, este posibil să organizați zile speciale, cum ar fi Ziua Asiei sau un punct italian pentru paste și pizza.

Oferim în mod regulat diferite elemente decorative în acest scop. Acestea adaugă valoare experienței speciale de prânz.

Și chiar și în zilele de excursie putem susține cateringul. Cu gustări precum împachetări, piccolini la îndemână, briose sau mini brownies.

Oferta noastră depășește cu mult simpla meniere delicioasă. Vă oferim un pachet complet fără griji: de la personalul din bucătărie la instruire suplimentară, materiale informative și tot ce aveți nevoie pentru o manipulare lină a alimentației zilnice.

Cu sistemul nostru de comandă online și planificatorul de meniu mein-apetito.de puteți plasa cu ușurință comenzi și puteți crea planuri de meniu individuale. Economisește timp, cu un clic și cu funcții de căutare inteligente. Sistemul cunoaște porțiunile de care aveți nevoie, verifică disponibilitatea și stocul și oferă instrucțiuni de pregătire care se potrivesc dispozitivului dvs.

Avem un portofoliu mare pentru decorarea și educația dvs. nutrițională, cum ar fi afișele campaniei, afișajele meniului, nutriția și piramidele de exerciții.

În ceea ce privește LMIV - Ordonanța privind informațiile alimentare, avem prezentări și broșuri extinse pentru părinți pregătite pentru dvs. - adaptate grupului de vârstă respectiv și în diferite limbi. Îngrijirea de zi și părinții lucrează mână în mână pe tema educației nutriționale pentru copii. De asemenea, suntem contactul potrivit pentru dvs. atunci când vine vorba de crearea unui concept HACCP.

În plus, Academia noastră apetito oferă o gamă largă de seminarii și ateliere.

Potrivit pentru studenți

Iată ce le place elevilor și tinerilor

Gust pur

Școlarii își doresc, de asemenea, gustul perfect

Apetito are propria sa zonă științifică nutrițională numai pentru școlari și tineri. Avem mare grijă să răspundem preferințelor gustative ale tinerilor și ținem întotdeauna cu ochii pe dorințele speciale ale adolescenților. Deoarece nutriția în școala elementară și școală este deosebit de importantă pentru noi. „Bucătăria tânără” aduce la masă mâncăruri prietenoase cu studenții, care mai presus de toate îți fac bine și gustă deosebit de bine. Oferim „feluri de mâncare la modă”, în special pentru cantina școlii, precum bile de linte, currywurst, tigaie de tăiței asiatică Mie, gyros de pui și multe altele. Pentru o dietă echilibrată, o creștere optimă și capacitatea fizică și mentală a elevilor.

apetito folosește ingrediente de înaltă calitate doar pentru toate felurile de mâncare, deoarece acordăm o mare importanță aromelor naturale. De aceea, bucătarii noștri apetito condimentează toate felurile de mâncare cu o atenție deosebită. Folosesc o varietate de ierburi și condimente și folosesc sare și zahăr cu moderare și responsabilitate. De asemenea, nu fac aditivi, cum ar fi potențiatori de aromă sau ingrediente care îmbunătățesc aroma. Pur și simplu: „Gust pur”. Și pentru că condimentarea poate fi mai sofisticată, în special pentru tineri, apetito a dezvoltat așa-numitele rețete de „adolescent”. Acestea sunt exact pe gustul elevilor.

Așa se face

Oferim soluția potrivită pentru fiecare nevoie

diversitate

Meniuri trend pentru școlari și tineri

apetito oferă trei soluții de catering pentru o mare varietate de nevoi. MULTI PLUS are următoarele avantaje pentru dvs.: Este întotdeauna pregătit direct în școală și cu cel mai mic efort pentru dvs. Caracteristica specială a Multi Plus este flexibilitatea sa - dimensiunile porțiilor pot fi ajustate individual. Prin urmare, obțineți cea mai mare securitate de calcul prin pregătirea precisă a porțiunii. Așadar, reacționați la scurt timp și combinați-le într-un mod variat. Puteți obține o imagine de ansamblu despre cât de ușor funcționează această soluție de catering în videoclip.
Bolul nostru cu mai multe porții (MPS) este deosebit de ușor și sigur de preparat. Tăvile atractive MPS pot fi așezate direct pe masă de la cuptor.

Apetito Wichtelküche este o bucătărie proaspătă care gătește singură. Aducem mâncarea comandată direct în bucătăria dvs. dimineața și așezăm tăvile cu mai multe porții proaspăt înghețate în cuptorul furnizat de apetito. Cuptorul pornește automat și până la prânz totul este gata și gătit la obiect.

Dacă vrei să obții puncte cu mâncare la școală, trebuie să oferi varietate și mâncăruri la modă. Cu 500 de componente de meniu variate, apetito oferă gama necesară pentru aceasta. Deci, există întotdeauna ceva pentru toată lumea și puteți deveni creativ.

Pentru a garanta că meniurile de prânz sunt variate și, mai ales, la modă, apetito are o selecție perfectă de mese școlare. Aceste meniuri sunt mai puțin sărate și includ, de exemplu, produse Veggie Power, meniuri la modă pentru adolescenți, diferite gustări (împachetări, falafel, piureuri etc.) sau momente de sezon. Totul adaptat nevoilor și gusturilor elevilor.

În plus, apetito oferă peste 100 de produse organice certificate - De la mâncăruri din carne la caserole și garnituri, există ceva pentru toată lumea. Pe baza acestui fapt, sfaturile nutriționale apetito vă pot oferi un meniu organic adaptat individual nevoilor dumneavoastră.

Vegetarienii sunt, de asemenea, deserviți: 287 de componente de meniu vegetarian vă permit să creați și să implementați propria linie de meniu.

Desigur, oferim și feluri de mâncare pentru Studenți musulmani la. Există multe produse din carne de vită și de pasăre în gama apetito, precum și rețete tipice țării, cum ar fi curry de legume roșii sau cuscus.

Pentru crearea planurilor de masă pentru mesele care promovează sănătatea, în conformitate cu standardele de calitate DGE, vă oferim numeroase componente de masă furnizate de Societatea Germană pentru Nutriție e. V. (DGE) a primit distincția „DGE ZERT-KONFORM” .

În plus, vă putem sprijini cu sfaturi pentru alegerea unui meniu în caz de alergii și intoleranțe, precum și sugestii bazate pe sondaje și sfaturi nutriționale.