Mesele bogate în proteine și sare vă fac să vă înghițiți - revista Biba
Îți place un burger? Pentru a nu fi apatic, poate fi necesar să faceți o alegere mai rezonabilă ...
După ce v-ați bucurat de o masă bună în timpul pauzei de prânz, este dificil să vă întoarceți la muncă. Ochii noștri se închid, capul nostru este greu, căscatele se înmulțesc și am da orice să tragem un pui de somn ... Acest fenomen are un nume: somnolență după masă, adică dorința bruscă de a dormi la scurt timp după ce am mâncat. Cercetătorii de la Bowling Green State University din Ohio și de la Scripps Research Institute din Florida au analizat acest mecanism. Pentru a înțelege legătura neurobiologică dintre a mânca și a dormi, au efectuat un experiment pe Drosophila melanogaster, cunoscut și sub numele de „muște de oțet”. Și ceea ce au găsit este surprinzător !