Metale toxice mercur și plumb, Hélène Galé Tarbes
MERCUR
A existat întotdeauna în starea sa naturală datorită eroziunii rocilor și a activității vulcanilor: Muntele Etna scuipă 90 kg pe zi. Mercurul este cel mai toxic dintre toate metalele.
DESCOPERIRE
Dovada masivă a toxicității sale a fost furnizată de otrăvirea japoneză în 1953-1960. Peștele și crustaceele capturate în Golful Minimata au fost contaminate cu metilmercur de la o fabrică locală de materiale plastice. Au fost 111 decese sau răni grave printre cei care l-au folosit. În 1978, la Cagliari, în Sardinia, a izbucnit și o epidemie de otrăvire în rândul pescarilor: mercurul provenea dintr-o uzină petrochimică care își vărsa deșeurile într-o lagună deschisă spre mare. De atunci, alertele au fost regulate în Marea Mediterană.
SURSE
Creșterea volumului de deversări de mercur este creată de om, deoarece mercurul este utilizat pe scară largă într-o serie de tehnologii industriale, agricole și medicale: producția de clor și sodă, fabricarea hârtiei, produse agricole pentru combaterea dăunătorilor, anumite materiale plastice, echipamente electrice și control (termometru, barometru), medicamente (diuretice, antiseptice precum mercurocrom), contraceptive, acoperiri anticorozive, amalgame dentare.
Oricare ar fi sursa deșeurilor, atmosfera, solul, lacurile și râurile (unde instalația de electroliză a sării produce sifon caustic și fabricile de hârtie varsă tone de mercur), totul ajunge în mare., Unde mercurul este acumulat de fitoplanctonul, apoi zooplanctonul care se hrănește cu primul, apoi peștii mici care se hrănesc cu al doilea, apoi peștii mari care mănâncă pe cei mici. La fiecare pas, concentrația crește, maximul fiind atins la cea mai mare specie (ton și rechin).
În oceane, totul ajunge să se dilueze, dar în mări închise precum Marea Mediterană (unde, în plus, Rhône toarnă tone de plumb, cadmiu și mercur în fiecare an), poluarea este agravată. Prin urmare, putem fi contaminați prin consumul de pește. Poate fi și prin consumul de alimente murdare de insecticide sau fungicide organo-mercurice.
Franța a decis recent să limiteze deversările. În Europa, prima directivă a fost emisă la 1 iulie 1983. Așteptăm încă acțiuni. Lacurile nu sunt cruțate și, în unele zone, principala sursă de poluare este consumul de pești prădători, cum ar fi știuca.
Dar cele mai inacceptabile surse sunt dezinfectanții pielii, cum ar fi mercurocromul sau mercil-laurilul (mercurul este absorbit prin pielea degradată) și picăturile de ochi și amalgamul dentar. Mii de publicații arată că mercurul din amalgamul dentar se evaporă în gură, este inspirat și absorbit. Recent, un studiu a arătat că nivelul de mercur găsit în creierul nașterilor moarte este proporțional cu numărul de amalgame prezente în gura mamei.
Stomatologii sunt, alături de lucrătorii din multe industrii care varsă tone de mercur în râuri și mări, cei mai expuși riscului. Acum există compozite neutre fără mercur și argint care ar trebui utilizate în mod consecvent, așa cum recomandă Suedia, și să înlocuiască vechile amalgame.