Metionină În ce alimente apare înainte de jameda

alergie
Astm și boli pulmonare
Boli oculare și vedere slabă
Răceală
Dietă și fitness
Femei și sarcină
Sanatatea generala
Gât, nas, urechi
Piele și păr
Boala cardiovasculara
Infecții și viruși
Sănătatea copilului
cancer
Bărbați
Boli gastrointestinale
Mușchii și oasele
Naturopatie
Rinichi și căi urinare
Psihicul și nervii
voiaj
mișcare
Tiroida, sângele și limfa
Durere
Chirurgie estetică și plastică
persoane în vârstă
Sexualitate și parteneriat
Metabolism și diabet
Animale
Dinți și gură

de Dr. Martens
scris la 30.08.2018

Metionina este importantă pentru procesele de detoxifiere

Din punct de vedere chimic, metionina este unul dintre aminoacizii care conțin sulf. Cu ajutorul atomului de sulf, metionina poate transfera grupări metil, un proces important în metabolismul intermediar, de exemplu în timpul proceselor de detoxifiere în ficat. În plus, metionina furnizează ioni H + și, prin urmare, este implicată în mod semnificativ în reglarea echilibrului acido-bazic. În plus, metionina este necesară pentru a putea absorbi seleniul din alimente și a-l transporta în organism.

Atât de mare este nevoia ta

Necesarul mediu de metionină este de 39 mg pe kg de greutate corporală. Necesarul zilnic minim (pentru homocistinurie) este în mg pe kg de greutate corporală pentru:

Cu o dietă normală și variată, necesarul de metionină este acoperit cu alimente. Cu toate acestea, oricine mănâncă o dietă cu conținut scăzut de proteine, de exemplu din cauza bolii, trebuie să se asigure că măcar își acoperă cerințele minime cu alimente.

Sunt utilizate medicamente care conțin metionină, de exemplu:

în caz de inflamație a tractului urinar inferior pentru acidificarea urinei
Urina acidă inhibă creșterea bacteriană și crește eficacitatea unor antibiotice, de exemplu medicamente care conțin ampiciline, carbeniciline, sulfonamide, nitrofurantoină și acid nalixidic.
pentru a preveni și a îmbunătăți solubilitatea calculilor renali fosfatici
pentru slăbiciune renală cronică pentru a compensa lipsa de aminoacizi și pentru a reduce concentrația de acid guanidin succinic.
pentru a susține reacțiile de detoxifiere în ficat
Principalele domenii de aplicare sunt otrăvirea cu paracetamol și prevenirea și terapia ficatului gras
și, de exemplu, pentru a îmbunătăți vindecarea rănilor și alergiile.

Dacă luați medicamente care conțin metionină.

atunci trebuie să vă asigurați că consumați cantități suficiente de acid folic, vitamina B6 și vitamina B12 în același timp. Deoarece un nivel ridicat de metionină duce la o formare crescută de homocisteină în organism, o substanță vătămătoare care poate fi prevenită de aceste vitamine. Consumul constant ridicat de alimente bogate în metionină, în special produse din carne și mezeluri, dar și medicamente care conțin metionină, mărește excreția de calciu și favorizează astfel dezvoltarea osteoporozei. Dacă aveți risc de osteoporoză, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu farmacistul despre opțiunile de prevenire adecvate.

Mai mult, metionina nu trebuie administrată în anumite boli. Acestea includ, de exemplu, gută, calculi renali din oxalat sau cisteină, un nivel prea mare de homocisteină, exces de aciditate și disfuncții hepatice severe, cum ar fi ciroză hepatică.

Aceste alimente sunt deosebit de bogate .

Oricine trebuie să mănânce cu conținut scăzut de metionină ar trebui să mănânce, mai ales, cu un conținut scăzut de proteine. Deoarece proteinele sunt deosebit de bogate în metionină. Cu toate acestea, trebuie avut grijă să se asigure că cei afectați îndeplinesc cerința lor minimă de metionină.

Mai mult de 0,3 g metionină în 100 g conțin:

Carne în general, inclusiv păsări de curte. Carnea de cal contine cel mai mult.