Mic dejun sănătos ce să mănânce PassionSant
știri Compoziția micului dejun, o masă de mare importanță, trebuie să îndeplinească o serie de criterii nutriționale, astfel încât să ofere suficientă energie și substanțe nutritive fără a exagera aportul caloric.
Un mic dejun mediu ar trebui să ofere între 300 și 400 kcal.
Cerealele
Un mic dejun bun ar trebui să conțină cel puțin un produs din cereale.
• Alegeți preferabil pâinea cu cel puțin 4g de fibre dietetice la 100g, cum ar fi multigrain, maro, integral, secară, soia, pâine cu nuci. Numărați două până la patru felii.
• Ca înlocuitor al pâinii, puteți opta pentru cereale care conțin mai mult de 6 g de fibre dietetice la 100 g, de exemplu musli neindulcit, fulgi de ovăz, fulgi de grâu integral.
Notă: Nu toate tipurile de muesli sau cereale pentru micul dejun sunt la fel de sănătoase pe cât par. Muesli-ul crocant sau cruesli conține o mulțime de grăsimi și zaharuri adăugate, care sunt necesare pentru a „lipi” musli-ul pentru a produce bucăți crocante. Prin urmare, verificați întotdeauna cantitatea de zahăr, grăsimi și fibre de pe ambalaj. În plus față de o cantitate suficientă de fibre, produsul trebuie să furnizeze mai puțin de 12 g de grăsime la 100 g.
Umplerea sandvișurilor
O regulă bună este de a garni jumătate din pâine prăjită cu produse sărate (de exemplu, brânză, brânză, brânză de vaci, șuncă, file de pui, un ou.) Și cealaltă jumătate cu puțină umplutură dulce.