Mica diferență - și în intestin
Sunt acolo și sunt multe: fiecare dintre noi are mai multe bacterii intestinale decât celule umane. Peste 500 de specii diferite locuiesc în biotopul cald și umed al tractului nostru digestiv. Numai în intestinul subțire, există până la un miliard de bacterii în fiecare mililitru de lichid intestinal, în intestinul gros există încă un ordin de mărime mai mare. Ce influență au acești colegi de cameră bacterieni asupra sănătății noastre a devenit din ce în ce mai clar în ultimii ani. Flora intestinală joacă un rol important nu numai în bolile intestinale, ci și în legătură cu obezitatea și diabetul. Prin urmare, cercetătorii caută modalități de a utiliza dieta pentru a influența în mod specific flora intestinală în așa fel încât aceasta să se dezvolte în direcția corectă și sănătoasă. Cu toate acestea, acest lucru nu este ușor, deoarece interacțiunile microbilor cu alimente, corpul nostru și unul cu celălalt sunt complexe - și după cum se dovedește, chiar și în funcție de sex.
„Ne-am întrebat nu numai modul în care dieta influențează microbiomul, ci și dacă aceleași efecte ale dietei apar la bărbați ca la femei”, explică autorul principal Daniel Bolnick de la Universitatea Texas din Austin. Pentru a face acest lucru, cercetătorii au analizat tipurile de microbi din intestinele peștilor, șoarecilor și oamenilor și au comparat modul în care compoziția lor s-a schimbat datorită dietelor diferite la ambele sexe. Rezultatul: au existat într-adevăr diferențe clare atât la oameni, cât și la pești. Chiar dacă bărbații și femeile au mâncat același lucru în aceleași cantități, acest lucru nu le-a afectat flora intestinală în același mod, după cum raportează cercetătorii: în unele cazuri, alte tipuri de bacterii au dominat într-un sex, în altele biodiversitatea a diferit între bărbați și femei Femeile considerabil după aceea.
Devine mai complicat
„În tot acest timp, am presupus că dieta a avut același efect asupra bărbaților și femeilor”, spune Bolnick. „Dar acum știm că dieta și sexul interacționează între ele.” De ce este așa este încă neclar. Cu toate acestea, cercetătorii denumesc cel puțin două mecanisme pe care s-ar putea baza această interacțiune: Pe de o parte, hormonii specifici genului ar putea influența flora intestinală diferit; pe de altă parte, se știe că bărbații și femeile au, de asemenea, sisteme imune diferite. Prin urmare, și acest lucru ar putea influența microbii din intestin care supraviețuiesc sau mor în condiții diferite.
Noile descoperiri sunt, de asemenea, de o mare importanță pentru cercetarea posibilelor terapii împotriva unei flore intestinale dezechilibrate, după cum explică cercetătorii. Interesant este că diferențele de gen găsite la oameni nu au fost găsite la șoareci din toate locurile. În ele, flora intestinală a bărbaților și a femelelor reacționează aparent relativ în mod egal la modificările dietei. „Cea mai mare parte a cercetării, cu toate acestea, se efectuează pe șoareci de laborator - în viitor va trebui, prin urmare, să interpretăm aceste rezultate foarte atent”, spune Bolnick. Deoarece acum pare foarte probabil ca studiile nutriționale pe șoareci, cel puțin în ceea ce privește flora intestinală, să poată fi transferate doar parțial la oameni - sau doar la un singur sex.
În orice caz, cercetătorii nu sunt încă pregătiți să spună exact: Mănâncă acest lucru și vei fi ferit de obezitate sau diabet. „Pentru a-i sfătui pe oameni să se comporte într-un anumit mod, trebuie mai întâi să știm mai exact ce microbi sunt benefici și de dorit”, explică Bolnick. Cu toate acestea, acest lucru este ușor, din cauza interacțiunilor complexe. Dar cel puțin cunoașterea reacțiilor specifice genului duce oamenii de știință cu un pas mai departe: „Acum putem intra în studii și căutăm efecte despre care nici măcar nu știam înainte”, spune cercetătorul.