Microbii sunt supraponderali și diabetici contagioși
Prea multă igienă ucide microbii importanți. Cu toate acestea, microorganismele sunt importante pentru sănătatea noastră.

Kiel | Thomas Bosch este microbiolog și profesor de biologie la Universitatea Kiel. Împreună cu un grup internațional de cercetători, el a propus că obezitatea sau diabetul pot fi transmise de la persoană la persoană.
Universitatea Christian Albrechts din Kiel
Domnule Bosch, subliniați adesea că nu este sănătos să vă dezinfectați mâinile tot timpul și peste tot. Acum majoritatea dintre noi fac asta de mai multe ori pe zi.
Da, este un act de echilibrare dificil, deoarece, pe de o parte, știm bineînțeles că dezinfectanții nu sunt neapărat buni pentru un microbiom sănătos - adică pentru toate nenumăratele microorganisme care trăiesc în și pe și cu noi. Pe de altă parte, în situația actuală, fără îndoială, trebuie luate măsuri de igienă. Tu ajuti și lucrezi și tu. Dar mă tem că importanța de a avea un microbiom divers în corpul nostru va fi uitată de această conștientizare intensă a virusului. Acum am petrecut zece ani încercând să subliniem acest sens și să-l facem cunoscut. Și acum vine clubul chimic: străzile italiene sunt aburite cu otrăvuri, iar Madona sunt pulverizate în biserici - acestea sunt imagini înfiorătoare. Asta nu înseamnă că nu cred că măsurile de igienă sunt importante. Dar vă rog cu moderare și înțelegere!
Până la afaceri
Microbi
Are într-adevăr efecte asupra sănătății dacă ne dezinfectăm mâinile foarte des?
Când ne dezinfectăm mâinile, nu numai că ucidem posibili viruși corona, ci și mulți alți microbi care se așează pe pielea noastră, dintre care unii ar putea fi de asemenea utili pentru noi. Teza de igienă care a fost înființată acum 15 ani spune că da: măsurile de igienă mai stricte perturbă compoziția microbiomului și sunt însoțite de o creștere a bolilor cronice. Acestea nu sunt doar boli intestinale, ci și boli ale pielii sau alergii. Și mulți cercetători în microbiomi sunt de aceea de părere că o stare mai sănătoasă poate fi atinsă pe termen lung dacă vă asigurați că igiena nu mai este excesivă. Colegul meu canadian, Brett Finlay, a scris o carte care o rezumă: „Lasă-i să mănânce murdărie”, scrie. În germană: Lasă-i - adică copiii - să mănânce murdărie. Desigur, dacă ne dezinfectăm mâinile timp de două luni, probabil că există puține consecințe, dar pe termen lung cu siguranță nu este bine. Și aceasta este problema.
Acum măsurile împotriva Covid-19 includ nu numai reguli de igienă foarte stricte, ci și păstrarea distanței și restricționarea contactelor. Acest lucru ne afectează și microbiomul?
Microbii pot fi transmiși de la o persoană la alta - în bine sau în rău. Obezitatea, de exemplu, este transferabilă la modelele animale. Dacă transferați microbiomul de la o persoană supraponderală la un șoarece fără germeni, șoarecele va câștiga semnificativ în greutate. Prin contrast, transferul microbiomului de la un om cu greutate normală permite șoarecelui fără germeni să rămână subțire. Și am găsit dovezi că este același lucru în comunitățile umane. Membrii familiei dintr-o gospodărie au un microbiom comun pe care îl împărtășesc și cu animalele de companie. Acestea fiind spuse, dacă cunosc microbiomul pisicii tale, atunci știu că locuiești în această casă.
Această „amprentă microbiană” se amestecă în noi atunci când ne restricționăm contactele sociale?
Credem că, prin microbiom, grupuri de oameni sau animale se simt, de asemenea, ca unul singur. Microbiomul este ceva asemănător pașaportului comun pe care îl are toată lumea. Prin urmare, vorbim nu numai despre un „metaorganism”, adică despre întregul unei persoane și despre toți microbii care o colonizează, ci și despre o metacomunitate, adică o comunitate de mai mulți oameni cu colonizare microbiană similară. Aceștia pot fi oameni cu gânduri similare, care sunt prieteni și, prin urmare, petrec mult timp împreună, adesea îmbrățișând, atingând și fiind împreună. Acestea pot fi, de asemenea, familii care împărtășesc o casă. Teza mea este: Comportamentul social pe care oamenii, pe care îl ating animalele, are și scopul de a transmite microbi. Acest comportament social s-a dezvoltat în evoluție astfel: pisicile se ling între ele, caii se ciugulesc. Procedând astfel, ei transmit microbi pentru a-l include pe celălalt în comunitate, pentru a construi o legătură socială. Dacă asta nu se mai întâmplă, atunci o componentă importantă pare să lipsească în țesătura noastră socială.
Dar noi, oamenii, nu ne mai lingem. Pe de altă parte, în cazul copiilor, este foarte des recomandat să nu lingi lingurile de terci, deoarece acest lucru ar putea transfera bacterii.
Exact, aceasta este cultura noastră occidentală, care preferă să poarte bebelușul într-un cărucior, deși de secole s-a dat de la sine înțeles pentru oamenii că mama duce bebelușul pe sân, este în permanent contact fizic cu el și ideal, de asemenea, cu el mestecă totul și îl pune în gură. Dar această creștere sterilă și extraterestră a copiilor, care uneori începe cu cezariana, nu a fost intenționată în acest fel în evoluția noastră. Desigur, oamenii se pot dezvolta în continuare și poate că aceasta va deveni noua noastră cultură. Dar va avea cu siguranță un impact asupra sănătății și, de asemenea, asupra structurii mentale a copiilor. Și o persoană care nu are niciodată contact fizic - știm că din literatura lui Kaspar Hauser - cu siguranță nu se va dezvolta normal. La animale, dacă îi luați pe nou-născuți de la mamă, de la comunitate, aceștia mor adesea. Și asta nu din cauza lipsei de căldură care poate fi compensată cu o lampă de căldură sau a lipsei de nutriție care poate fi înlocuită. Este lipsa contactului fizic.
Citește și:
Aceasta înseamnă că nu ne lipsește doar contactul fizic din punct de vedere social, ci și din punct de vedere biologic?
Da, și asta are legătură cu faptul că suntem comunități inseparabile, diverse. Chiar dacă vedem un individ în fața noastră, este clar pentru noi că aceasta este o comunitate extrem de complexă de oameni și microbi. Și acea comunitate duce împreună la sănătate și fitness. Și această comunitate aparent se menține și ea printr-un schimb constant de microbi, pe care apoi îi permitem activ atunci când sunt benefici, sau pe care încercăm să-i îndepărtăm atunci când nu ne convin. Și dacă nu mai permitem acest lucru, atunci când oamenii intră în izolare sau sunt trimiși, atunci indivizii vor resimți deficite în compoziția microbiomului lor pe termen lung. Pentru că atunci comunitatea este perturbată în sine. Și asta poate avea multe efecte. De exemplu, există o legătură directă între intestin, bacteriile intestinale și creierul nostru prin așa-numita axă intestin-creier. Acest lucru face posibil ca un microbiom perturbat să conducă și la schimbări de comportament sau abilități cognitive.
Un microbiom epuizat joacă, de asemenea, un rol în răspândirea COVID-19?
Da, acest lucru este în prezent investigat intens - tot de către colegii din Kiel. În mod uimitor, primii pacienți care au devenit cunoscuți în Wuhan au fost pacienții cu diabet. Și diabeticii, precum și persoanele supraponderale au un microbiom semnificativ schimbat. Cu alte cuvinte, se poate spune că acest lucru este corelat cu susceptibilitatea la colonizare de către virusul corona. Dimpotrivă, este complet neclar dacă un microbiom sănătos poate ține virusul departe.
Cercetările au arătat de ani de zile că diversitatea microbiomului nostru uman este în scădere. Este ca în mediu sau în agricultură că această lipsă de diversitate ne face mai susceptibili la boli?
Totul este legat de tot. Iar propriul nostru corp este doar ultima verigă dintr-un lanț lung. Chiar la început există producția și cultivarea hranei noastre. Și aici, este clar pentru noi că agricultura performantă, inclusiv creșterea animalelor, nu poate avea succes decât prin utilizarea masivă a substanțelor chimice pentru a sprijini creșterea și combaterea dăunătorilor. Există, de asemenea, o sărăcire extremă a solului, care devine din ce în ce mai evidentă. Și de aici începe întregul lanț al acestor reduceri și această pierdere a părților potențiale care promovează sănătatea mediului nostru. Și asta merge mai departe consumatorului care își cumpără mâncarea.
Susțineți un proiect al microbiologului american Maria Gloria Dominguez Bello, care dorește să creeze o arhivă mondială pentru microbi pentru a păstra diversitatea actuală. Ar putea fi acesta un fel de arsenal împotriva bolilor viitoare?