Microbiota puterile fabuloase ale stomacului ”, medicina viitorului pariază pe excrementele noastre
În acest documentar, Sylvie Gilman și Thierry de Lestrade ne dezvăluie importanța, pentru sănătatea noastră și puterea de restaurare a bacteriilor noastre intestinale.
Suferind de boala Crohn, o inflamație severă a intestinului, Tom Gravel i-a cerut vecinului să facă ceva nebunesc: dă-i excrementele. În ritmul mai multor „loturi” pe săptămână timp de doi ani, procesate - într-un blender! - într-o poțiune administrată rectal, Tom Gravel a reușit să-și depășească boala. În cei trei ani de când a finalizat acest „transplant fecal”, el nu a atins niciun medicament. Cu siguranță nu vi se recomandă să faceți același lucru, „există posibile efecte secundare”, avertizează un medic. Dar vă îndemnăm să urmăriți documentarul extraordinar de educațional în care este povestită această poveste: „Microbiota: puterile fabuloase ale burții”, de Thierry de Lestrade și Sylvie Gilman. „Cacul ne-a deschis o fereastră cu privire la biologia noastră, la ceea ce suntem”, spune cercetătorul INRA, Dusko Ehrlich. Ceea ce ni se pare murdar, mirositor, tabu ar putea pur și simplu să supere medicina viitorului.
Cum functioneaza ? În intestinele noastre se desfășoară un teatru organic nebănuit, pe care cercetările, în plină desfășurare, îl dezvăluie. Acum știm că flora noastră intestinală, numită acum „microbiota”, deoarece adăpostește o serie de microbi, este responsabilă pentru sănătatea bună a corpului nostru. De la prima noastră respirație, miliarde de bacterii colonizează tractul nostru digestiv și formează un capital bacterian care ne însoțește întreaga noastră viață ... dacă avem grijă de el. Merită pentru că aceste bacterii ne ajută să digerăm, să ne protejeze de boli, să producem vitamine, să acționăm asupra creierului și a dispozițiilor noastre.
„Putem considera microbii ca fiind mici fabrici de droguri”, observă cercetătorul Joël Doré. Dar nu suntem cu toții în aceeași barcă:
„Microbiota este ca o pădure, cu mai multe specii care interacționează. Și ca o pădure, este fragilă. "
Unii vor avea o pădure „groasă” în burtă, în timp ce alții vor avea „rar”, ceea ce îi pune mai mult la risc de îmbolnăvire.
Stiluri de viață distructive
Problemă: totul indică faptul că modul nostru de viață contribuie la slăbirea acestei microbiote; ceea ce constituie, potrivit lui Martin Blaser, microbiolog la Universitatea din New York, „un mare pericol”. Pentru a evalua pierderea, cercetătorii au mers să studieze flora intestinală a Hadza din Tanzania, un popor care și-a păstrat obiceiuri alimentare similare cu cele ale strămoșilor noștri, trăind prin culegere și vânătoare. Rezultat: microbiota lor este de două ori mai bogată în bacterii! Joël Doré este îngrijorat: