Microbiul tău îți sabotează pierderea în greutate Sănătate autentică
În fiecare an, 45 de milioane de americani suferă pierderea în greutate. Dar majoritatea acestor diete ratează semnul. Se estimează că 80% dintre oameni revin la greutatea lor inițială (sau chiar câștigă câteva kilograme) în decurs de un an de la începerea dietei.
Dar de ce eșuează toți acești oameni? Dincolo de voință și natura umană, cercetări recente au descoperit un motiv uimitor din spatele creșterii în greutate după o dietă yoyo: microbiomul.
Ce este microbiomul?
Microbiomul intestinal este atât de important pentru sănătatea noastră, încât mulți oameni de știință îl consideră un organ în sine! De asemenea, numit „intestinul” sau „grădina noastră internă” microbiomul nostru poate conține până la câteva mii de specii de bacterii, ciuperci și alte vieți microscopice. Acești germeni fac slujbe importante pentru noi. Acestea afectează totul, de la sănătatea digestivă și imunitatea la compoziția corpului.
Comparând diversitatea microbiană observată la noi cu cea a strămoșilor sau a oamenilor care adoptă un stil de viață tradițional, este clar că a noastră scade. Microbii fac slujbe importante în serviciul nostru, așa că, atunci când diversitatea se diminuează, pierdem „slujbe” importante odată deținute de prietenii noștri bacterieni. De exemplu, controlul creșterii în greutate.
Noi cercetări privind dietele de microbiom și slăbire
Când cercetătorii de la Weizmann Institute of Science din Israel au hrănit șoarecii cu o dietă cu grăsimi normale și apoi, alternativ, cu o dietă bogată în grăsimi (în esență, o dietă yoyo), au observat modificări ale bacteriilor intestinale.
Dieta yoyo în cauză a provocat modificări în microbiomul șoarecilor. La rândul lor, acestea au devenit mai susceptibile să se îngrașe. Chiar și după revenirea la greutatea lor inițială, șoarecii s-au îngrășat mai repede, de fiecare dată când au consumat dieta bogată în grăsimi.