Micul dejun cu ouă susține pierderea în greutate

Bonn - Potrivit unui studiu realizat de Universitatea de Stat din Louisiana, consumul a două ouă la micul dejun poate ajuta la scăderea în greutate a unei diete de slăbit.

Persoanele testate, 152 de persoane supraponderale și obeze, cu un indice de masă corporală (IMC) cuprins între 25 și 50, au fost împărțite în patru grupuri: câte două grupuri au mâncat câte două ouă la micul dejun, două grupuri câte un bagel. Ambele variante de mic dejun au avut același conținut ridicat de energie de 340 kcal. În plus, unul dintre grupurile de ouă și unul dintre grupurile de ciorchini aveau fiecare în jur de 1000 kcal. dieta redusă, celelalte două grupuri au continuat să mănânce ca de obicei.

Opt săptămâni mai târziu, grupul care a redus caloriile și a mâncat ouă la micul dejun a înregistrat cea mai mare pierdere în greutate: IMC-ul din acest grup a scăzut cu 61 la sută, greutatea cu 65 la sută, circumferința taliei cu 34 la sută și procentul de grăsime corporală cu 16 la sută mai mult decât cu grupul de covrigi cu o dietă de reducere.

În ciuda opțiunilor diferite pentru micul dejun, nu s-au găsit diferențe între cele două grupuri care consumă în mod normal. Cercetătorii americani suspectează că motivul scăderii mai mari în greutate în grupul de ouă cu o dietă redusă este efectul bun de sațietate al ouălor. Într-un studiu anterior, au reușit să arate că un mic dejun format din ouă a dus la un consum mai mic de energie la prânz. Aceste rezultate confirmă acei experți în nutriție care recomandă o dietă săracă în carbohidrați și bogată în proteine ​​pentru pierderea în greutate pe termen lung.

Ceea ce nu trebuie uitat: indiferent dacă dieta este bogată în proteine ​​sau carbohidrați - concluzia este că se consumă mai puține calorii decât consumă organismul. Numai în contextul unei diete cu conținut scăzut de calorii, consumul de ouă pentru micul dejun poate contribui la creșterea pierderii în greutate. (ajutor)

---