Micul meu dejun sănătos; Consultant independent Herbalife
De ce are nevoie corpul tău
Vitamine și minerale
Ridică-te și începe
Micul dejun este prima masă de mult timp fără mâncare. Micul dejun nu este important doar pentru completarea rezervelor de energie consumate în timpul nopții, ci și pentru importanța unui stil de viață sănătos, pentru controlul greutății corporale și pentru performanța fizică și mentală.
Condițiile de viață de astăzi înseamnă că mulți oameni fac dimineața fără micul dejun. Condițiile profesionale și școlare pot însemna că micul dejun împreună în familie nu mai este posibil. De multe ori nu este suficient timp pentru a pregăti un mic dejun complet.
S-a demonstrat că oamenii mănâncă mai puțin după ce au luat micul dejun, atât la prânz, cât și seara. Persoanele care iau un mic dejun obișnuit sunt mai subțiri, au mai puține grăsimi corporale, sunt mai eficiente din punct de vedere fizic și sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta diabet de tip 2 decât persoanele care încep ziua fără micul dejun.
Acest lucru este evident și la tineri: mai puțin supraponderal la micul dejun obișnuit. Comportamentul și performanța în școală sunt mai bune decât cele ale copiilor care nu iau micul dejun.
Mic dejun bogat în fibre
Recent s-a arătat că un mic dejun cu terci de secară din cereale integrale, cu o mulțime de fibre, te face să te simți mai plin și mai puțin înfometat până la prânz decât un mic dejun cu pâine de grâu din făină măcinată, deoarece acesta conține aproape nici o fibră.
Fibrele dietetice consumate la micul dejun reduc efectiv o creștere abruptă a zahărului din sânge și a insulinei, întăresc și prelungesc senzația de plinătate și contribuie astfel semnificativ la micul dejun perfect.
Oul de mic dejun
Ouăle de pui sunt o parte importantă a dietei, în afară de coajă, întregul ou este potrivit pentru consum și este deosebit de valoros datorită conținutului de proteine. Ouăle sunt disponibile în porții de mușcătură și au o durată de valabilitate relativ lungă. Pentru micul dejun, acestea sunt proaspăt pregătite pentru consum. Ouăle fac parte din micul dejun, în principal în Europa.
Ca ou fiert, este denumit adesea ou de mic dejun. Pentru preparare, oul este înțepat cu atenție pe partea mai plată, cu un cârlig de ou sau un știft și plasat în apă clocotită. Oul trebuie să fie complet acoperit de apă.
În funcție de preferința unui ou fiert moale sau tare, timpul de gătit este de 3-8 minute, timpul fiind determinat și de mărimea și prospețimea oului.
Trebuie să fie micul dejun?
Din punct de vedere nutrițional, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei.
Micul dejun este prima masă după ce te culci și înainte de o zi plină. Prima masă oferă energie pentru a înlocui caloriile consumate în timpul nopții și oferă energie pentru a oferi suficiente calorii pentru ziua de dimineață.
Prioritatea ridicată acordată micului dejun nu este adesea îndeplinită. Lipsa timpului dimineața devreme și intenția de a sări peste micul dejun pot fi motivele pentru care săriți peste micul dejun.
Simpla omitere a micului dejun economisește calorii pentru un timp foarte scurt, dar apoi se consumă mai multe calorii în timpul zilei decât se economisesc dimineața.
Sondajele arată că 20% dintre copiii de 9-13 ani, 30% dintre adolescenții de 14-18 ani și 30-50% dintre adulți nu au un mic dejun complet sau îl omit complet.
Cercetările arată că cei care încep să lucreze fără micul dejun sunt mai grei și au talie mai mare decât cei care încep ziua cu un mic dejun sănătos.
Un mic dejun este sănătos dacă, pe lângă calorii, oferă proporția necesară din toți macro și micronutrienții și, astfel, este acoperită aproximativ o treime din necesarul zilnic de proteine, fibre, substanțe vegetale secundare, vitamine și minerale.
Un mic dejun sănătos dimineața reduce senzația de foame pe tot parcursul zilei și protejează împotriva aportului excesiv de calorii.
Prin omiterea mesei de dimineață, pauza de mâncare nocturnă este prelungită, ceea ce favorizează foamea. Gândul care apare în timpul zilei că încă nu ai mâncat duce la senzația de foame.
Seara devii conștient că ai mâncat prea mult împotriva voinței tale, iar micul dejun este salvat din nou în dimineața următoare. Aceasta închide un cerc diabolic.
Un mic dejun bogat în substanțe nutritive oferă calorii și completează depozitul de energie, care a devenit mai mic peste noapte și asigură că este disponibilă suficientă energie și poate fi accesată atunci când este nevoie.
Senzația de foame și semnele de oboseală apar mai puțin, iar motivația și productivitatea sunt întărite.
Mai subțire? Instalator? Mai multă vitalitate?
Ce ai luat la micul dejun în această dimineață?
Acest test nu doar pozează cere, dar și livrează răspuns - alăturați-vă și vedeți cum ați făcut-o comparativ cu restul populației de limbă germană!
Chiar mâncăm chifle și gemuri la micul dejun și bem mult prea puțină apă? Veți găsi răspunsul la sfârșitul analizei online de 3-5 minute.