Midii cu busuioc, migdale și unt - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei care necesită puțin mai mult timp sau capacitate de gătit sunt calificați ca mediu sau avansat.

midii

Timp de pregatire

Acesta este cât timp aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Mărimea porției

Aceasta arată câte porții face această rețetă.

Ingrediente

  • 100 g migdale, cu piele
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 buchet de busuioc proaspăt, doar frunze (aprox. 15 g)
  • 1 chili proaspăt, înjumătățit, însămânțat
  • 1 lămâie, coajă și suc
  • 100g unt, cubulat
  • 200 g de apă
  • 1000 g midii proaspete, curățate în prealabil