Miei de stână Hrănindu-se bine, o necesitate de a produce sub semnul calității Succes Shepherd

În timpul Zilelor Deschise ale stației experimentale Carmejane *, Grégory Pinçon, de la Grupul Agneau des Hautes Alpes, a subliniat standardele specificațiilor pentru semnele de calitate oficiale: rasă, zona geografică de producție, identificarea animalelor, greutatea, starea de îngrășare, conformație, clădiri, profilaxie și tratamente, alimente. El a insistat asupra necesității de a se hrăni bine pentru a obține miei de bună calitate a cărnii.

necesitate

Patru faze alimentare
Această dietă este cu atât mai dificil de reușit, deoarece se referă la animale ale căror diete se schimbă (trec de la o dietă lichidă la o dietă solidă) și a căror compoziție corporală se schimbă, ceea ce implică variații calitative semnificative în dietă.
În plus, sunt animale foarte sensibile la stres: patologii, variații puternice în mediu sau dietă.
Patru faze alimentare vor determina creșterea mielului: sfârșitul gestației, lactația pentru oaie, precum și înțărcarea și îngrășarea pentru miel.

Zece reguli pentru un miel de stână de succes
În cele din urmă, zece reguli de aur permit un miel de stână de succes:
- Să aibă oi de dimensiuni bune, omogene și berbeci selectați pe calitățile lor de carne.