Mierea de Manuka în loc de antibiotice
Berlin - Mierea a fost considerată de mult timp un remediu casnic pentru o mare varietate de plângeri. Mierea de Manuka, în special, a devenit mai populară în ultimii ani. Dar poate reduce cu adevărat utilizarea antibioticelor? Cercetătorii de la Universitatea Newcastle au dezvoltat o acoperire cu plasă chirurgicală concepută pentru a face exact acest lucru. Rezultatele studiului au fost publicate în revista de specialitate „Frontiers”.
Mierea de Manuka este originară din Noua Zeelandă. Se obține din nectarul plantei indigene Manuka și conține compusul metilglioxal (MGO) în concentrații mari. Acest lucru ar trebui să aibă un efect antibacterian și să poată ucide germenul intestinal Escherichia coli, de exemplu. Eficacitatea mierii de Manuka depinde de conținutul de MGO: cu cât este mai mare conținutul de MGO, cu atât ar trebui să fie mai eficientă mierea de Manuka.
Studiul actual a analizat o nano-acoperire electrostatică realizată din miere de Manuka, care poate proteja împotriva infecțiilor în timpul operațiilor. În acest scop, plasele chirurgicale, care sunt introduse în corp în timpul diferitelor operații, sunt acoperite cu miere de manuka. Acest lucru ar trebui să protejeze împotriva infecțiilor rănilor și să acționeze ca un antibiotic natural. Ar trebui chiar să aibă efecte împotriva germenilor care sunt din ce în ce mai rezistenți la antibiotice chimice. În laborator, mierea a fost eficientă împotriva bacteriilor precum MRSA, stafilococi și E. coli.
Oțelurile chirurgicale sunt utilizate în operații precum herniile inghinale sau herniile pentru a susține diferite țesuturi. În majoritate sunt fabricate din material sintetic. Adesea, aceste plase sunt asociate cu un risc crescut de infecție, deoarece bacteriile se pot acumula pe ele și se dezvoltă un focar de inflamație. Cercetătorii au dezvoltat acum plase speciale: cele mai mici cantități de miere au fost plasate între straturile individuale ale rețelei și sunt destinate să contracareze colonizarea bacteriană. Acest lucru ar trebui să permită reducerea utilizării antibioticelor.
Pentru plasă a fost dezvoltat un nano-strat electrostatic special realizat din miere de Manuka. Pentru producție se folosește un sistem de straturi, în care un strat de miere încărcată negativ este urmat de un strat de polimeri încărcat pozitiv. Potrivit studiului, fiecare strat are o grosime de doar 10-20 nanometri, au fost utilizate în total 16 straturi. Această cantitate este optimă, deoarece o cantitate mai mare poate ataca și celulele sănătoase, dar o cantitate mai mică are un efect prea mic.
Sarcinile electrostatice conduc la o eliberare întârziată a mierii: în laborator, rețeaua a reușit să elibereze mierea și substanțele sale antibacteriene timp de până la trei săptămâni și să inhibe bacteriile. Este pentru prima dată când un antibiotic natural este utilizat în astfel de scopuri. Există deja acoperiri pe bază de antibiotice pentru diverse implanturi. Cu toate acestea, s-a constatat că efectele pot scădea în timp, pe măsură ce se pot dezvolta bacterii rezistente la antibiotice.
Mierea a fost folosită pentru a trata rănile infectate în vremurile străvechi - cu mult înainte ca germenii, cum ar fi bacteriile, să fie chiar descoperiți. Proprietățile antibacteriene ale mierii în general sunt atribuite compușilor care eliberează peroxid de hidrogen. Totuși, într-un studiu din Noua Zeelandă din 1991, mierea de manuka a fost singurul tip de miere care a ucis bacteriile chiar și după ce a fost îndepărtat peroxidul de hidrogen. Mierea din Noua Zeelandă poate fi folosită atât oral, cât și local. Este adesea folosit pentru a trata bolile de piele, herpesul sau tulburările digestive.