Mijloace de viață; antrenor personal
Mijloace de viață
Mâncat sănătos
Introduceți „nutriție sănătoasă” pe Google și veți obține 5.060.000 de pagini incredibile. Amazon oferă peste 60.000 de cărți pe mai mult de 20 de pagini despre cum puteți obține o sănătate perfectă și o viață lungă. Când încep să lucrez cu clienții mei, există o mare varietate de ei pe rafturile de acasă. Nici măcar știința nu este de acord cu privire la ceea ce presupune „alimentația sănătoasă”. Și aici, „erorile sunt actualizate cu bucurie”. În funcție de tendință, grăsimile și apoi carbohidrații sunt cauza diferitelor boli ale stilului de viață, cum ar fi obezitatea, bolile cardiovasculare, diabetul, reumatismul, guta și multe altele.
Mâncarea devine o religie
În timpul nostru, mâncarea devine din ce în ce mai multă religie. Discuții fierbinți aprind la masă acasă, la petreceri și în mass-media. Mănânc corect din punct de vedere etic ca vegan sau aș prefera să urmez „pofta de carne” a strămoșilor mei ca discipol paleo? Alimentele crude chiar ajută la absorbția mai multor minerale și vitamine? Este prea special ca fructitar să aștepte ca pomul și tufișul să-și vândă singuri fructele?
Un lucru este sigur: mâncăm mai puține specii adecvate decât este bine pentru noi. În schimb, permitem diverselor mass-media să dicteze ceea ce este considerat corect sau greșit în domeniul larg al „nutriției sănătoase”. Oamenilor le place să aleagă traseul scurt, presupus confortabil, către un corp optimizat și standardizat. Toată lumea vorbește despre hedonism.
Exemplu de produse de slăbit fără prescripție medicală: în 2014, potrivit institutului de cercetare a pieței IMS, vânzările au totalizat 139,5 milioane de euro în Germania doar până în septembrie.
Nevoile umane de bază
Nevoile umane de bază sunt mâncarea și băutura. Chiar mai bine în companie.
În fiecare zi stabilim modul în care ne hrănim trupul și sufletul și modul în care îl furnizăm cu energia necesară. O mare varietate de factori ne permit să facem selecția. Păstrarea echilibrului corect este uneori neconcentrată. Dacă acest lucru se întâmplă prea des, experimentăm schimbări fizice și mentale care necesită vindecare. Consecințele sunt obezitatea, bolile cardiovasculare, diabetul, guta, pentru a numi doar câteva dintre bolile civilizației.
Microbiom
Impresionăm microbiomul nostru în diverse moduri în fiecare zi: alimente, băuturi, medicamente, infecții, stres, diete, toxine de mediu, medicamente etc. și reacționăm foarte diferit la ele. Exemplu: O persoană se înțelege excelent cu dieta epocii de piatră, numită Paleo, și se apropie rapid de scopul său de optimizare fizică. Pentru următorul, aceste mijloace de viață nu sunt eficiente. Se chinuie cu probleme digestive. Carnea îi scurge energia. Ea rămâne departe de obiectivul declarat, dar persistă, pentru că atât de mulți oameni reușesc cu el. La un moment dat, persoana renunță și își hrănește microbiomul în principal vegetarian. Iată și acum, și ea se apropie de obiectivul ei rapid și ușor. Poate fi chiar atât de simplu? Ne putem da seama de preferințele noastre pentru anumite alimente. Microbiomul le metabolizează diferit; asigură astfel creșterea, capacitatea de regenerare, ritmul somnului, agilitatea și rezistența la stres.
Mijloacele de viață ne vindecă cosmosul interior
Microbiomul din intestinul nostru. Aproximativ. Găzduiește 100 de trilioane de microbi (peste 4000 de specii diferite). Deci, există nouă microbi în fiecare celulă din corpul nostru, universul micilor semeni. Nu suntem doar compuși din carne, sânge, oase, creier și piele, ci și din bacterii și ciuperci.
Asta înseamnă: suntem mai mult din „ei” decât din „noi”. Suntem doar 10% oameni.