Mini-Bounty Paleo - BMoove
Rezumatul articolului:
Aceste mici delicii nu au nimic de invidiat pentru Bounties cumpărate în magazin! 😉
pictogramă tacâmuri tacâmuri
pictograma folder folder
instagram pictograma instagram
pictograma pinterest pinterest
pictograma facebook facebook
pictogramă tipărire tipărire
icoane pătrate pătrate

Mini-Bounty Paleo
- Autor: Blandine
- Timp de pregătire: 15 minute
- Timp total: 15 minute
- Randament: aproximativ 20 de mini-recompense
Descriere
Ingrediente
- Minimum 70% ciocolată neagră: 100 g
- ulei de cocos: 1 linguriță
- Cocos ras: 100 g
- Crema de nuca de cocos: 100 g
- Miere: 50 g
Instrucțiuni
- Pregătește o matriță la alegere.
- Topiți ciocolata într-un cazan cu o lingură de ulei de cocos (amestecând ușor pentru a nu se găti!)
- Odată ce ciocolata tocmai s-a topit (nu supraîncălziți sau va deveni albă la răcire), turnați-o în matrițe. Atingeți-le (pentru a elibera bulele de aer), rotiți-le în toate direcțiile, astfel încât să existe ciocolată pe toate părțile. Apoi întoarceți-le pe o grătar, astfel încât excesul de ciocolată să se scurgă. (Un sfat: așezați grătarul pe un vas sau hârtie de copt pentru a-l putea recupera după aceea! 😉
- Așezați matrița în congelator (având grijă să îndepărtați excesul de ciocolată)
- Între timp, pregătește interiorul de nucă de cocos:
- Amestecați crema de nucă de cocos, mierea (topiți-le ușor într-un cazan dublu dacă sunt tari) și nuca de cocos rasă.
- Scoateți mucegaiul din congelator (în mod normal ciocolata a înghețat) și umpleți cojile cu amestecul anterior, împachetând bine. (Lăsați 1mm spațiu, astfel încât să puteți acoperi cu un strat de ciocolată)
- Odată ce această operațiune este finalizată, se toarnă un strat de ciocolată topită pe ea pentru a „închide” Bounty.
- Puneți totul la loc în congelator, cel puțin 15 minute.
- Desfaceți-le și bucurați-vă! 🙂