Ministrul Sănătății Nonnemacher cu privire la raportul nutrițional DGE „O nutriție sănătoasă este
Cum se hrănește țara și ce concluzii se pot trage din aceasta pentru o hrană durabilă și sănătoasă? În acest scop, Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) și-a prezentat raportul privind politica nutrițională în numele Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL). Ministrul Sănătății din Brandenburg, Ursula Nonnemacher: „Salut în mod expres acest raport. Luăm foarte în serios recomandările de acțiune rezultate! "
O nutriție adecvată îi privește pe toți, aceasta este afirmația de bază a raportului nutrițional DGE, care apare la fiecare patru ani. Consumatorii, politica, afacerile și industria alimentară sunt chemați în egală măsură să acționeze responsabil pentru a garanta o dietă sănătoasă, echilibrată și durabilă pentru toți cetățenii, de la tineri la bătrâni.
Deci raportul se ocupă, printre altele situația nutrițională din spitale și case de bătrâni și clarifică: malnutriția duce la un risc crescut de infecție, prelungește spitalele și este asociat cu un risc crescut de mortalitate. „Ceea ce face raportul nutrițional este o bază importantă pentru acțiunile noastre în guvernul de stat: datele și descoperirile sunt evaluate științific pentru a elabora recomandări de acțiune”, a spus ministrul sănătății Maicuta.
Ministerul Sănătății și Protecției Consumatorilor din Brandenburg, în cooperare cu BMEL, finanțează proiectul „Networking Center for Seniors Nutrition Brandenburg". Potrivit rezultatelor studiului DGE, malnutriția în rândul persoanelor în vârstă trebuie contracarată. În plus față de o dietă sănătoasă, alimentația comună ar trebui, de asemenea, consolidată ca parte a participării sociale.
De asemenea, în cooperare cu BMEL, Centrul de consum Brandenburg Sfaturi și informații despre alimente și o dietă sănătoasă și echilibrată. În plus, se oferă recomandări cu privire la ce să cauți în dietă pe măsură ce îmbătrânești și dacă, de exemplu, suplimentele alimentare pot fi utile.
Pentru a putea implica societatea civilă mai îndeaproape în aceste procese, Brandenburg a lansat Consiliul nutrițional a lansat o alianță de cetățeni care se angajează activ pentru o politică alimentară și agricolă durabilă și doresc și ar trebui să inițieze schimbări concrete. „Coaliția s-a angajat să colaboreze cu Consiliul pentru nutriție Strategia nutrițională să elaboreze în regiune. În plus, dorim să oferim parlamentului de stat un raport anual de stare privind monitorizarea alimentelor ”, deci Maicuta.