Mint Wraps Rețete de bucătar

Înfășurări de samosa vegane

cu un chutney picant de coriandru și mentă

wraps

Împachetări marocane

Se taie mărunt castravetele și roșiile, se taie ceapa în inele subțiri. Puneți totul într-o sită, presărați cu 1/4 linguriță sare și lăsați apa să se absoarbă timp de 5 minute. Apoi clătiți și scurgeți. Puneți într-un castron și amestecați cu menta tocată

Salată Wraps-vegetariană

Pentru umplutură, încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Se adauga ceapa, ghimbirul, lemongrassul si usturoiul si se soteaza 7-10 minute, sau pana cand ceapa se inmoaie. Adăugați tofu și castanele de apă, tofu mic

Împachetări cu umplutură vegetariană

Frământați făina cu sare, ulei de floarea soarelui și apă până la un aluat neted și amestecați timp de 30min. lasă odihna. Între timp, curățați salata verde și tăiați smochinele în felii. Curățați castravetele și tăiați-l pe jumătate pe lungime. Ker cu o lingură

Împachetări marocane

Se taie mărunt castravetele și roșiile, se taie ceapa în inele fine. Puneți toate acestea într-o sită și acoperiți-le cu sare, lăsați-le să se absoarbă timp de 5 minute. Între timp, toacă menta. Scurgeți amestecul de castraveți și adăugați la mentă.