Mișcarea este esențială! G
Jean-Michel Oppert (nutriționist, Paris) și Chantal Simon (nutriționist, Strasbourg)
Pentru a nu recâștiga kilogramele pierdute, pentru a rămâne subțire, este esențial să practici activitatea fizică. Nu neapărat un sport intensiv, mersul pe jos nu este suficient. În plus, îmbunătățește bunăstarea.
Capacitatea de a vă deplasa - deplasându-vă pe scară largă - și controlul greutății sunt foarte strâns legate. Dar dacă practicarea regulată a unei activități fizice de intensitate moderată permite mai ales o mai bună menținere a greutății după o dietă, joacă, de asemenea, un rol benefic asupra stării de sănătate, în special asupra reducerii riscului cardiovascular și asupra calității de viață. Nu este vorba doar de a vă deplasa mai mult, ci și de a limita timpul petrecut în ocupații sedentare.
Efectele benefice în timpul pierderii în greutate
În general, pierderea în greutate obținută prin combinarea unei diete și a unui program de activitate fizică este mai mare decât cea rezultată numai din dietă. Dar diferența este mică, doar câteva kilograme. Pentru a obține o pierdere semnificativă în greutate, ar trebui să practicați câteva ore de antrenament intensiv pe zi !
Pe de altă parte, după pierderea inițială în greutate, practicarea activității fizice contribuie semnificativ la menținerea acestei pierderi în greutate (sau într-o măsură mai mică). Pragul pentru menținerea în greutate după pierderea în greutate face obiectul unor controverse. O oră de activitate zilnică echivalentă cu mersul pe jos rapid pare în prezent minimul pentru a obține acest rezultat, care este de fapt de două ori timpul recomandat pentru sănătatea populației generale (vezi pagina 67).
Conservarea capitalului muscular
Pierderea în greutate nu înseamnă de fapt nimic. Scopul este de a pierde grăsimea corporală în timp ce reține restul, adică masa fără grăsime - sau masa slabă, din care mușchii sunt unul dintre principalii constituenți.
Când dieta este combinată cu un program de activitate fizică de tip „rezistență”, pierderea masei slabe se reduce la jumătate! Acest efect asupra compoziției greutății pierdute este important din mai multe motive. Pe de o parte, masa slabă este determinantul major al cheltuielilor de energie în repaus, adică cheltuielile de bază necesare funcționării corpului. O scădere a masei slabe duce la o reducere a cheltuielilor de energie, iar această situație poate favoriza creșterea în greutate ulterioară. Pe de altă parte, o scădere semnificativă a masei slabe, în special a componentei musculare, poate afecta grav capacitățile funcționale și, prin urmare, mobilitatea, care este inversul obiectivului dorit.
Reducerea riscului cardiovascular
Diferite anomalii legate de sindromul de rezistență la insulină (hiperglicemie, creșterea trigliceridelor și scăderea colesterolului HDL protector, creșterea tensiunii arteriale) sunt îmbunătățite prin practica regulată a activității fizice de intensitate moderată. Aceste îmbunătățiri ale sensibilității la insulină, ale toleranței la glucoză și ale profilului lipidic ca rezultat al antrenamentului regulat pot fi observate independent de modificările greutății sau ale grăsimii corporale și în absența unor modificări majore ale grăsimii corporale. Rezultatele studiilor epidemiologice prospective sugerează, de asemenea, că subiecții corpulenți cu o capacitate fizică bună au un risc mai mic de mortalitate totală și cardiovasculară decât cel al subiecților de dimensiuni normale, dar cu capacitate fizică mai mică.
Bunăstare îmbunătățită
Activitatea fizică are efecte psihologice pozitive prin îmbunătățirea dispoziției, a sentimentelor de bunăstare și a stimei de sine. Nu este necesar să practicați activitate fizică de intensitate mare pentru a obține acest tip de beneficiu psihologic, care ar putea fi asociat cu o mai bună aderență la sfaturile dietetice (vezi tabelul).
Ce trebuie să faceți înainte de a relua activitatea fizică
Evaluează activitatea obișnuită
Doar o evaluare cantitativă și calitativă a activității fizice obișnuite poate defini o strategie coerentă și sfaturi adecvate în mod individual. Datorită întrebărilor simple, este posibil să evaluați în câteva minute nivelul obișnuit de activitate în toate dimensiunile sale (timp liber, sport, muncă, transport, acasă ...), fără a uita timpul petrecut în ocupații sedentare.