Mitul pilulei de vitamine - revista de sănătate Asklepios
Fiecare al treilea adult din Germania înghite suplimente nutritive pentru a rămâne sănătos. Majoritatea vitaminelor sub formă de pilule sunt de prisos. Dar poate duce și la supradoze dăunătoare.
# WIRFiREUCH #STAYATHOME
O pastilă pentru orice?
Nu le putem vedea, mirosi sau gusta. Și totuși sunt pentru ai noștri sănătate atât de esențial încât nu am putea face niciodată fără ele. Pentru că numele ei spune totul: Vitamine face vital. Moleculele mici se asigură că procesul se desfășoară fără probleme Funcții corporale, sunt indispensabile pentru Creierul și inima, articulațiile și mușchii și una activă sistem imunitar. Dar chiar avem nevoie de cele scumpe Suplimente alimentare, pentru a satisface nevoile noastre zilnice de vitamine?
Aproape o treime din adulți înghite în mod regulat Preparate cu vitamine, raportează Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR): Vitamina C împotriva răcelilor, E ca protecție împotriva radicalilor liberi, B2 pentru piele și B12 pentru nervi. Gama este la fel de mare ca promisiunile producătorului: Comprimate efervescente iar pastilele ar trebui să prevină bolile și sunt foarte simple Păcatele nutriționale poate compensa, este mesajul. Vitaminele sunt o afacere de miliarde de dolari!
Suplimentele alimentare nu sunt necesare - de obicei nu mai există deficiență de vitamine în Germania
„Celor care au o dietă echilibrată li se oferă tot ce au nevoie”, spune dr. Matthias Riedl, nutriționist și fondator al „medicum Hamburg”: "Asta face ca pastilele de vitamine să fie complet inutile!" Zeci de studii privind „suplimentele nutritive” ajung la aceeași concluzie: pastilele de vitamine nu poate înlocui o dietă echilibrată.
Pentru că numai el ne menține sănătoși Amestec de vitamine, Minerale, oligoelemente, substanțe vegetale secundare, grăsimi și proteine pe care le ingerăm cu mâncarea noastră. Deci există în mulți Legume peste 400 de ingrediente importante pentru noi. În plus: „Cu cât un aliment se abate mai mult de la originea sa naturală - adică prelucrate ulterior sau artificial ajustat a devenit, la fel ca și cu Pastile de vitamine - cu cât este mai dificil pentru corp să-l absoarbă ”, explică Dr. Riedl.
Porția suplimentară de vitamine este inutilă și ne tulpină doar portofelul
Expertul în nutriție Riedl avertizează: „Gratuit vandabil Suplimente alimentare nu sunt supuse controalelor și sunt uneori disponibile în doze extrem de mari. Poate deveni ușor una Supradozaj vino! ”Cu cele opt vitamine B solubile în apă și vitamina C, nu este mare lucru. Corpul ia ceea ce are nevoie, restul este excretat. Cel mai frecvent, de obicei inofensiv, efect secundar este diareea. Acest lucru este diferit de vitaminele liposolubile A, D, E și K: „Prea mult, în funcție de vitamină, poate fi prea mare o durere de cap, Vomit, Afectarea ficatului plumb, da chiar Promovează cancerul și bolile cardiovasculare“, Spune Riedl.
Deci vitaminele sintetice sunt tabu? „Nu practic. Sunt recomandabile cu unul medical dovedit Deficitul de vitamine din cauza bolilor, restricțiilor sau dietelor ”, explică internistul. Deci suferă Femeile însărcinate deseori deficit de fier și au nevoie de acid folic, care previne spatele deschis la nou-născuți, așa-numita spina bifida. Vegetarian din nou, ar trebui să fii cu ochii pe valoarea ta de B12, „deoarece această vitamină este conținută doar în alimente de origine animală”.
Furnizori naturali de vitamine
Aproape tot ce are nevoie organismul în ceea ce privește vitaminele se găsește în legume și fructe. Micul tabel de multiplicare a vitaminelor: