Mitul și adevărul pulsului de ardere a grăsimilor - Că mai multe grăsimi sunt arse în intervalul de frecvență mai scăzut
Este o concepție greșită că mai multe grăsimi sunt arse în intervalul de frecvență mai scăzut
Pulsul de ardere a grăsimilor: mit și adevăr
Actualizat: 17.04.2012 12:00
- 0 comentarii
- Stare de nervozitate
- Părere
Pulsul pentru arderea grăsimilor - toată lumea care face sport acum și apoi a mai auzit acest cuvânt.
Scena de fitness este bântuită ca niște fantome într-un castel vechi. „Persoana care arde cel mai mult grăsime este cea care se antrenează cu o rată de puls scăzută între 110 și 130 de bătăi pe minut”, spun ei. Mulți antrenori de fitness și chiar și unii profesioniști din domeniul medical transmit această concepție greșită. Și echivalează arderea grăsimilor cu pierderea de grăsime. Fundamental greșit.
Jurnalul alimentar și jurnalul de exerciții pentru descărcare
Este corect: „În termeni relativi, cu cât arzi mai multe grăsimi, cu atât este mai mică tensiunea fizică”, spune specialistul în medicină sportivă Dr. Karlheinz Zeilberger. Acest lucru înseamnă că organismul furnizează un procent mai mare din energia pe care o consumă în timpul exercițiilor fizice din celulele adipoase. Cu cât efortul este mai mare, cu atât mai puțină grăsime contribuie la producerea de energie și cu atât mai multă energie este extrasă din arderea glucozei (zahărul din struguri) din mușchi.
Și acum marele DAR: Cu cât ne exercităm mai puțin în timpul sportului, cu atât consumăm mai puține calorii pe linia de jos - chiar dacă o parte mai mare a energiei provine din celulele adipoase. Cantitatea absolută de grăsime este mai mică decât cu un stres mai mare. Pe scurt: cu cât ne exercităm mai mult, cu atât este mai mare arderea grăsimilor și, astfel, pierderea grăsimilor. Desigur, nu trebuie să ne depășim limitele. Cei care se copleșesc permanent se vor bloca chiar și pierderea de grăsime. „În plus, consumăm mai multă energie atunci când suntem sub presiune mai mare”, spune dr. Zeilberger. "Și, în cele din urmă, un echilibru energetic negativ este ceea ce contează atunci când pierzi în greutate."
Un exemplu: atunci când funcționează încet cu un „puls de ardere a grăsimilor”, 60% din energie este asigurată prin arderea grăsimilor și 40% prin arderea glucozei. Cheltuielile de energie sunt în jur de 8 kcal pe minut - aproximativ 5 kcal provin din arderea grăsimilor. Când faceți jogging la o viteză medie, cheltuielile de energie sunt semnificativ mai mari - în jur de 16-18 kcal/min. 40% din energie este extrasă din grăsimi și 60% din arderea glucozei. Cu toate acestea, se consumă 7 "calorii grase" pe minut (în loc de 5 ca în cazul alergării lente). Așadar, nu este surprinzător faptul că cei care se supun mai mult în timpul exercițiilor fizice pierd în greutate. „Pentru a obține aceleași efecte atunci când vă antrenați în„ pulsul de ardere a grăsimilor ”, va trebui să vă antrenați mult mai mult. Și foarte puțini dintre ei au suficientă rezistență - sau pur și simplu nu au suficient timp ”, spune Dr. Zeilberger. Apropo de timp: afirmația că arderea grăsimilor începe doar după cel puțin 30 de minute de antrenament este o prostie.
„După prima jumătate de oră, accentul se pune mai mult pe metabolismul grăsimilor”, spune dr. Zeilberger. „Dar asta nu înseamnă că nu se arde grăsimi în prealabil.” Dimpotrivă: mușchii ard grăsimi chiar și atunci când sunt odihniți - și cu cât sunt mai mulți, cu atât au fost folosiți mai mult. Acest fenomen se numește „efectul de post-arsură”. Cantitatea de calorii arse cu „efectul de arsură” variază foarte mult de la persoană la persoană. În general, totuși, se poate spune că până la 15% din consumul de energie este „ars” în timpul sportului. Asta nu sună prea mult - dar se adaugă la mult. Oricine face sport de trei ori pe săptămână și consumă un total de 1000 kcal va arde 7500 kcal - mai mult de un kilogram de grăsime - numai prin efectul de arsură după un an!
„Toate bine și bine - dar dacă nu în pulsul de ardere a grăsimilor, în ce interval de impulsuri ar trebui să mă mișc?”, Vă veți gândi acum. „Pulsul ideal este, de asemenea, foarte diferit de la persoană la persoană”, spune dr. Zeilberger. „A da un număr pentru toată lumea ar fi dubios. Cea mai bună modalitate de a determina ritmul cardiac ideal este cu un exercițiu ECG la medicul sportiv. ”Cantitatea corectă este crucială. Dacă te antrenezi prea leneș, nu vei obține efectul dorit de slăbire. Pe de altă parte, cei care exercită prea intens nu o fac corect. Hormonii stresului sunt eliberați, sistemul imunitar este slăbit și chiar și pierderea de grăsime este blocată. „Ar trebui să vă simțiți plăcut epuizați după exerciții fizice - dar nu trebuie să aveți nevoie de ore pentru a vă recupera.
Cererea, dar nu copleșirea, este deviza. Dr. Zeilberger: „Jog în așa fel încât să poți vorbi în continuare. Dar nu atât de încet încât este suficient pentru clichetarea permanentă ".